Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 249 kJ / 3 167 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 145,80 g |
Tuky | 97,77 g |
Vláknina | 20,86 g |
Cholesterol | 363 mg |
Sodík | 3,49 g |
Sůl | 8,25 g |
Sacharidy | 415,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Do mísy nasypeme mouku a přidáme sůl a pepř. Do vlažné vody přidáme droždí a lžičku cukru, aby vznikl kvásek.
Poté nalijeme hotový kvásek do mísy s moukou. Vše dobře promícháme, nakonec nalijeme 1 lžíci oleje. Celé těsto dáme kynout cca na 1 hodinu. Krok 2: Úprava těsta: Pizza bude ve tvaru medvědí hlavy. Začneme tím, že hlavu a uši pomažeme protlakem. Na pomazané těsto přisypeme sýr, salám a šunku. Přidáme olivy. Nyní zapneme troubu na 200 °C, do té doby pizza ještě trochu nakyne. Krok 3: Pizzu dáme do trouby na cca 20 min, dokud není upečená do zlatova. Hotovou ji servírujeme.
Poté nalijeme hotový kvásek do mísy s moukou. Vše dobře promícháme, nakonec nalijeme 1 lžíci oleje. Celé těsto dáme kynout cca na 1 hodinu. Krok 2: Úprava těsta: Pizza bude ve tvaru medvědí hlavy. Začneme tím, že hlavu a uši pomažeme protlakem. Na pomazané těsto přisypeme sýr, salám a šunku. Přidáme olivy. Nyní zapneme troubu na 200 °C, do té doby pizza ještě trochu nakyne. Krok 3: Pizzu dáme do trouby na cca 20 min, dokud není upečená do zlatova. Hotovou ji servírujeme.
Zveřejněno 9. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mr. Bean pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3MOO
Moje poznámka
Mr. Bean pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3MOO
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 11 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 27 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 1 hodinou
Cuketový perník
ZuzkaBob před 2 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 4 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 5 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 5 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Bublanina
veronika812 před 7 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Zazie před 7 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
olleg před 7 hodinami
Suroviny:
voda,
droždí,
mouka,
olej,
pepř,
sýr gouda,
protlak rajčatový,
olivy černé,
salám šunkový,
šunka
Komentáře (24)
Štědrovečerní a velikonoční tabule 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0Pokud přispějete na veřejně přístupný web, tak musíte očekávat i kritiku.
Těsto je v tomto receptu řidší, než ve vašem receptu na Corn Dogy alla Amerika. kde píšete, že je "tahavé", takže stoprocentně nepůjde ani rozválet, ani pomazat protlakem, jak píšete v bodu 2.
Takto řídké těsto nemůže unést víc než 500 g náplně, bude to jako litá bublanina. Nehledě na to, že pizza na vaší fotografii rozhodně neobsahuje tolik šunky, salámu a sýra, kolik radíte lidem v surovinách.
Celá kostka droždí (42 g) je na 350 g mouky a těsto bez tuku a cukru příšerně moc.