Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 5-6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 114 kJ / 744 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,50 g |
| Tuky | 59,45 g |
| Vláknina | 1,45 g |
| Cholesterol | 622 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 3,02 g |
| Sacharidy | 11,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív očistíme a na jemná kolečka pokrájíme pórek a nahrubo nastrouháme očištěnou mrkev. Pak v polévkovém hrnci rozpustíme máslo s olejem a opražíme krupičku.
Krok 2: Když krupička voní a zbarvuje se dožluta, přisypeme připravený pórek a mrkev a malou chvilku společně opékáme. Pak rychle podlijeme studeným vývarem nebo trochou vody, aby se krupička nepřipálila a dolijeme hrnec vývarem do požadovaného množství.
Krok 3: Vývar dejte, jaký v mrazáku máte, já mám nejraději kuřecí nebo slepičí, když nemám, dávám zeleninový, ten mám v mrazáku pořád. Než polévka začne vařit, tak ji často zamíchejte, krupička se ráda někdy přichytává ke dnu.
Krok 4: Od doby varu vaříme 10 minut a v tomto času do polévky nastrouháme na hrubém struhadle Nivu. Nivy můžete dát podle chuti, ale pozor na větší množství, aby polévka nebyla moc slaná.
Krok 5: Před vypnutím sporáku zavaříme a rozkloktáme do polévky 1-2 vajíčka. Na talíři při podávání sypeme polévku posekanou petrželkou.
Zveřejněno 27. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá pórková polévka s krupičkou a Nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1KJm
Moje poznámka
Rychlá pórková polévka s krupičkou a Nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1KJm
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 5 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 10 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 11 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 13 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 2 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 3 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 4 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 4 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 5 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 5 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 7 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 7 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 9 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 10 hodinami
Suroviny:
krupice dětská,
máslo,
pórek,
mrkev,
vývar masový,
sýr niva,
vejce
Komentáře (4)