Polévka pórková s Nivou

Name: Polévka pórková s Nivou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 pórek; 50 g másla; 2-3 lžíce dětské krupičky; 100 g Nivy; 1,5 l zeleninového vývaru (hodí se i kuřecí); špetka pepře; 1 dl smetany (nebo jen plnotučné mléko); – může být i více, podle chuti; 2 vejce; sůl na konečné dochucení; Vložka:; 2 starší rohlíky a kousek másla na jejich opečení

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Polévka pórková s Nivou, S krutónky. — S krutónky.

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 396 kJ / 1 529 kcal
Bílkoviny	54,58 g
Tuky	99,65 g
Vláknina	6,43 g
Cholesterol	788 mg
Sodík	2,89 g
Sůl	7,03 g
Sacharidy	100,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle trochu osmahneme dětskou krupičku, přisypeme pokrájený pórek, společně trochu opečeme a zalijeme zeleninovým vývarem. Přivedeme k varu, trochu opepříme, občas zamícháme. Do polévky přidáme nahrubo nastrouhanou nebo nadrobenou Nivu a vaříme, až se sýr rozvaří, asi 5 minut. Zatím nesolíme, slanost obstará sýr a vývar. Krok 2: Přilijeme 1 dl (i více) plnotučného mléka nebo smetany na vaření, kdo rád, použije smetanu ke šlehání. Nakonec do polévky přidáme vajíčka. Dietáři mohou místo smetany přidat do polévky jogurt, ale až po odstavení z plotny, aby se polévka nesrazila. Ochutnáme, a pokud je potřeba, přisolíme. Krok 3: Na talíři posypeme sekanou pažitkou, jarní cibulkou nebo petrželkou. Pro větší jedlíky polévku podáváme s opečenými rohlíkovými krutónky.
Polévka je snadná, rychlá a velice chutná.

Na másle trochu osmahneme dětskou krupičku, přisypeme pokrájený pórek, společně trochu opečeme a zalijeme zeleninovým vývarem. Přivedeme k varu, trochu opepříme, občas zamícháme. Do polévky přidáme nahrubo nastrouhanou nebo nadrobenou Nivu a vaříme, až se sýr rozvaří, asi 5 minut. Zatím nesolíme, slanost obstará sýr a vývar.
Přilijeme 1 dl (i více) plnotučného mléka nebo smetany na vaření, kdo rád, použije smetanu ke šlehání. Nakonec do polévky přidáme vajíčka. Dietáři mohou místo smetany přidat do polévky jogurt, ale až po odstavení z plotny, aby se polévka nesrazila. Ochutnáme, a pokud je potřeba, přisolíme.
Na talíři posypeme sekanou pažitkou, jarní cibulkou nebo petrželkou. Pro větší jedlíky polévku podáváme s opečenými rohlíkovými krutónky.
Polévka je snadná, rychlá a velice chutná.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka pórková s Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px5y

Rychlá pórková polévka s krupičkou a Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MamlajdaD 25 min

Pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 30 min

Květákovo-pórková polévka s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bibinka 40 min

Smetanová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 30 min

Pórková polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

iwwam 40 min

Pórková polévka s kvasnicemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Zobrazit více

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Vepřovka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 110 min

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD 175 min

Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Restování
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den

Moje poznámka

Polévka pórková s Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px5y

Náhodný recept

3Bit

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémová čočka na středomořský způsob

Přidáno před 2 hodinami

Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou

Přidáno před 14 hodinami

Zelné bramborové placky s kladenskou pečení

Přidáno před 15 hodinami

Chalupářský guláš z krkovice

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta

Přidáno před 20 hodinami

Jahodový kopec

Přidáno 15. 6. 2026 08:00:01

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD 28. 12. 2020 18:54

Jaromira18: Děkuji za pochvalu receptu, pokud vyzkoušíš, tak přeji dobré chutnání!

(Já jsem si byla přidat.

) Zdravím!

Jaromira18 28. 12. 2020 18:49

Pórkovou polévku máme moc rádi. S nivou musí být vynikající, děkuji za recept.

MamlajdaD přidala nové fotografie! 28. 12. 2020 15:08

Přečtěte si

Jak uchovat jahody co nejdéle čerstvé? Tyto chyby zkracují jejich trvanlivost

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 29×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

Katův šleh, jak ho neznáte: Jediná změna z něj udělá levnější a lehčí oběd

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Zapomenuté jídlo našich babiček se vrací: Hlavní roli v něm hraje kedlubna a krkovička

Krémová polévka z hokkaido dýně podle videoreceptu: Podzimní klasika vás zahřeje Hodnocení 11×

Krémová polévka z hokkaido dýně podle videoreceptu: Podzimní klasika vás zahřeje

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Játrová omáčka Videorecept

Jana.Kaplanova před 37 minutami

Zapečené brambory se šunkou, sýrem a bylinkami

MartinaFr. před 2 hodinami

Fazolová polévka se sušenými houbami

alan.h před 2 hodinami

Kváskový chléb

magdalenka před 3 hodinami

Dršťková polévka hlívová

magdalenka před 3 hodinami

Osvěžující straciatella

magdalenka před 3 hodinami

Suroviny:
pórek, máslo, krupice dětská, sýr niva, vývar zeleninový, pepř, smetana, vejce, sůl, rohlík

Polévka pórková s Nivou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno