Japonské zázvorové vepřové maso

Name: Japonské zázvorové vepřové maso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2-3
Cuisine: Japonská
Ingredients: 300 g vepřového masa (kýta, kotleta, krkovice); 2 lžíce světlé sójové omáčky; 1 lžíce tmavé sójové omáčky; 1 lžíce strouhaného zázvoru; 1 lžíce mirinu; 2 lžíce oleje; 1/2 lžičky škrobu; sezamová semínka

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Porce: 2-3

300 g 300 g vepřového masa (kýta, kotleta, krkovice)

2 lžíce 2 lžíce světlé sójové omáčky

1 lžíce 1 lžíce tmavé sójové omáčky

1 lžíce 1 lžíce strouhaného zázvoru

1 lžíce 1 lžíce mirinu

2 lžíce 2 lžíce oleje

1/2 lžičky 1/2 lžičky škrobu

sezamová semínka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 573 kJ / 615 kcal
Bílkoviny	66,40 g
Tuky	32,46 g
Vláknina	1,50 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	2,68 g
Sůl	6,30 g
Sacharidy	13,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme přes vlákno na plátky, z nich pak nakrájíme nudličky cca 1,5-2 cm široké.
V uzavíratelné misce smícháme sójové omáčky, mirin a zázvor a maso vložíme na 30 minut marinovat. Krok 2: Do woku nebo jiné hlubší rozehřáté pánve dáme olej, vložíme maso vyndané z marinády a rychle orestujeme. Do marinády přidáme 50 ml vody s rozmíchaným škrobem. Vlijeme do pánve a krátce mícháme. Krok 3: Podáváme s rýží a zelenou natí cibulky.

Očištěné maso nakrájíme přes vlákno na plátky, z nich pak nakrájíme nudličky cca 1,5-2 cm široké.
V uzavíratelné misce smícháme sójové omáčky, mirin a zázvor a maso vložíme na 30 minut marinovat.
Do woku nebo jiné hlubší rozehřáté pánve dáme olej, vložíme maso vyndané z marinády a rychle orestujeme. Do marinády přidáme 50 ml vody s rozmíchaným škrobem. Vlijeme do pánve a krátce mícháme.
Podáváme s rýží a zelenou natí cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Japonské zázvorové vepřové maso

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z2z2

Japonské kari s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Akiri_Rixine 90 min

Maso v zázvorové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Zázvorové maso se steakovým žampionem a chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Zázvorové kuličky z masa a sýrů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Japonské křupavé smažené kuřecí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Japonský cheesecake ze 3 surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Madla Novak

Zobrazit více

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Karbanátky z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Minutky

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Pikantní chutě
Rychlé recepty
Běžný den
Japonská kuchyně
Sváteční recepty
Dušení
Restování

Moje poznámka

Japonské zázvorové vepřové maso

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z2z2

Náhodný recept

Bůčková roláda s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 130 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 2 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 4 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 4 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 4 hodinami

Steaky z kapra

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 20. 6. 2021 10:55

rejt9:

moc děkuji, potěšilo mě, že vám chutnalo

přeji krásný zbytek víkendu

rejt9 20. 6. 2021 10:34

Velmi dobré

Marie Svarcova 29. 3. 2021 10:36

tejaja:

díky za komentář , je to rychlé, dobré a na Asii málo surovin

Hezký den

tejaja 29. 3. 2021 10:32

Zázvor je moje.

Díky.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 29. 3. 2021 07:59

Přečtěte si

Kterou jarní polévku máte nejraději? Bylinkovou, špenátovou, chřestovou nebo jinou? Hodnocení 5×

Kterou jarní polévku máte nejraději? Bylinkovou, špenátovou, chřestovou nebo jinou?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak využít jarní jedlé květy v kuchyni? A které to vůbec jsou? Odpovídáme na otázky

Rychlá, pikantní a žádaná: Česneková pomazánka se sýrem rozzáří každý večírek i večeři a hotová je raz dva

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

15 typicky jarních pokrmů láká barevností, chutí i lehkostí. Nechte se inspirovat

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Co jedla kněžna Ludmila? Kaše z hrachu nebo chleba solený popelem zapíjela vodou a možná i vínem z vlastních vinic

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cikánské cukroví Videorecept

Cikánské cukroví

Annnn před 8 minutami

Koláč s jablečnou nádivkou

Evajira před 14 minutami

Rajská omáčka s plněnými paprikami

Evajira před 16 minutami

Cuketové polévka s vepřovým vývarem

Kajkajak před 1 hodinou

Myšky z ředkvičky

Sahula před 1 hodinou

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Barbuna před 1 hodinou

Bílá zelňačka s koprem

Sahula před 1 hodinou

Bílá zelňačka Videorecept

Bílá zelňačka

Sahula před 1 hodinou

Hermelínový salát se šunkou

PetraFis před 1 hodinou

"Gulášovka"z cukety

bozenka1 před 1 hodinou

Suroviny:
maso vepřové, sojová omáčka světlá, omáčka sojová tmavá, zázvor, mirin, olej, škrob, semínka sezamová

Naposledy jste si prohlédli

Japonské zázvorové vepřové maso

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Ořechový čaj na kašel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Dort ke křtu Kristýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Jogurtový dort s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 45 min

Vynikající těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Monca.H.

Japonské zázvorové vepřové maso

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti