Pórkové palačinky se sýrem

Name: Pórkové palačinky se sýrem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 100 g hladké mouky; špetka soli; 250 ml mléka; 1 vejce; 1 lžíce másla; Dále:; 50 g pórku; 80-100 g Nivy; 100 g Brie sýru; olej na smažení (pokud není teflonová pánev)

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3

100 g 100 g hladké mouky

špetka špetka soli

250 ml 250 ml mléka

1 1 vejce

1 lžíce 1 lžíce másla

Dále:

50 g 50 g pórku

80-100 g 80-100 g Nivy

100 g 100 g Brie sýru

olej na smažení (pokud není teflonová pánev)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 273 kJ / 1 260 kcal
Bílkoviny	71,85 g
Tuky	63,71 g
Vláknina	4,30 g
Cholesterol	456 mg
Sodík	3,01 g
Sůl	7,46 g
Sacharidy	97,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka, mouky, soli, vejce a rozpuštěného vlahého másla připravíme těsto na palačinky.
Podle potřeby přidáme mléko, aby těsto bylo spíš řidší. Necháme 10 minut nasát mouku a zatím nastrouháme Nivu a nakrájíme Brie sýr na plátky. Krok 2: Pórek nakrájíme na tenká kolečka a přimícháme je do těsta. Palačinky smažíme na oleji nebo na teflonové pánvi z obou stran. Velké na palačinkové pánvi uděláme 3, na malé pánvičce 5-6 kusů. Usmažené palačinky posypeme Nivou, přidáme plátky Brie sýru a složíme do šátečků. Krok 3: Podáváme teplé s lístky rukoly, která sýr skvěle doplní pikantní chutí.

Z mléka, mouky, soli, vejce a rozpuštěného vlahého másla připravíme těsto na palačinky.
Podle potřeby přidáme mléko, aby těsto bylo spíš řidší. Necháme 10 minut nasát mouku a zatím nastrouháme Nivu a nakrájíme Brie sýr na plátky.
Pórek nakrájíme na tenká kolečka a přimícháme je do těsta. Palačinky smažíme na oleji nebo na teflonové pánvi z obou stran. Velké na palačinkové pánvi uděláme 3, na malé pánvičce 5-6 kusů. Usmažené palačinky posypeme Nivou, přidáme plátky Brie sýru a složíme do šátečků.
Podáváme teplé s lístky rukoly, která sýr skvěle doplní pikantní chutí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 4. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Lze použít jiné druhy sýrů, někdy dávám jiný sýr s modrou plísní a Čedar. Kdo nemá rád rukolu, může použít baby špenát, polníček nebo jiný salát.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pórkové palačinky se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/414J

Palačinky ze dvou druhů sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Kefírové palačinky s uzeným sýrem Videorecept

Kefírové palačinky s uzeným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Slané palačinky s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 55 min

Květákovo-pórkové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Pórkový salát s jablkem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 15 min

Pórková polévka se sýrem-rychlá a jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Oběd
Zelenina
Smažení
Vegetariánské recepty
Večeře
Běžný den
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Pórkové palačinky se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/414J

Náhodný recept

Rebarborový makovec se sušenkovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katyvypl 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 12 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 12 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 18 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 23 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 23 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 30. 4. 2021 07:57

tejaja:

potěšilo mě to , děkuji a přeji krásný den

tejaja 30. 4. 2021 07:51

Recept pre mňa ako stvorený.

Niva, Brie, rukola...Vďaka.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 30. 4. 2021 06:49

Články s tímto receptem

20 receptů
20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

9 foto
Co dát na palačinky? Vynikající náplně doplňte neméně lahodnými ozdobami

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Postřiky a zálivky na ochranu rajčat: Dáte přednost chemii nebo přírodním prostředkům? Hodnocení 89×

Postřiky a zálivky na ochranu rajčat: Dáte přednost chemii nebo přírodním prostředkům?

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Postní jídla mohou být chutná, výživná i lákavá na pohled. Přesvědčíme vás Hodnocení 10×

Postní jídla mohou být chutná, výživná i lákavá na pohled. Přesvědčíme vás

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter Videorecept

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter

JindriskaBar před 52 minutami

Cuketová směs na topinky

JanaS. před 53 minutami

Krkovička po farářsku Videorecept

Krkovička po farářsku

Milerka před 58 minutami

Neodolatelné kuřecí paličky

tara23 před 1 hodinou

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

dpolakova22 před 1 hodinou

Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké

Jana.Kl před 2 hodinami

Povidla pečená v troubě Videorecept

Povidla pečená v troubě

MichaelaSr před 2 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

kohpet před 3 hodinami

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Vosats před 5 hodinami

Omáčka na špagety s cuketou

JanaS. před 14 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, sůl, mléko, vejce, máslo, pórek, sýr niva, sýr, olej

Naposledy jste si prohlédli

Pórkové palačinky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Vaňkova česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave 25 min

Králík s majoránkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 105 min

Buši houbová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vaclav Fronek

Kotlety New York Videorecept

Kotlety New York

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

k.radulka 130 min

Pórkové palačinky se sýrem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

9 foto Co dát na palačinky? Vynikající náplně doplňte neméně lahodnými ozdobami

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

9 foto
Co dát na palačinky? Vynikající náplně doplňte neméně lahodnými ozdobami