Jogurtové věnečky se skořicí

cathleen Kuchařka: cathleen

Domácí pekárna 122 názorů

Suroviny

150 g bílého jogurtu
50 ml vody
vanilkový cukr
30 g cukru krupice
30 g oleje
špetka soli
14-15 g droždí
300 g hladké mouky
Náplň:
cukr (může být i vanilkový)
mletá skořice
máslo
Recept si zatím oblíbilo 130 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny dáme do pekárny (nejdříve tekuté, pak tuhé) a použijeme program Těsto.

  2. Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na díly (měla jsem jich 5) a z každého uděláme bochánek, který necháme asi 10 minut odpočinout.

  3. Pak vyválíme, potřeme změklým máslem, sypneme cukrem a skořicí a celý ovál nakrájíme na proužky - u jednoho okraje nedořízneme, takže nám drží pěkně pohromadě.

  4. Všechny prameny vezmeme do ruky (shrneme je do dlaně), do druhé ruky vezmeme pevný nerozřezaný konec, celý cop zkroutíme jako při ždímání a stočíme do věnce.

  5. Necháme na plechu nakynout, pak potřeme vejcem, můžeme sypnout plátky mandlí a upečeme ve vyhřáté troubě (200°C/asi 15-18 min).

  6. (Díky máslu, kterým jsme potřeli ovál, se k sobě jednotlivé pramínky úplně nepřilepí a vznikne efektní věneček.)

Poznámka

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 747 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jogurtové věnečky se skořicí

  • martiline martiline

    Moc dobré. Dělala jsem dávku na 500 g mouky. Plnila jsem vším, co mi přišlo pod ruku, základ máslo a nugeta nebo skořicový cukr nebo granko nebo cukr + perníkové koření ... za mě vyhrává skořice, ale já jsem na ni ujetá :-D ...

    Odpovědět

  • Nelly7 Nelly7

    Úžasné! Měla jsem jich 8 :-):yes:

    Odpovědět

  • sindel.b sindel.b

    sindel.b:nepovedlo se, ale je na fb

    Odpovědět

  • sindel.b sindel.b

    sindel.b:tak přidávám fotku, celkem to dobře dopadlo a chutnají skvěle

    Odpovědět

  • sindel.b sindel.b

    sindel.b: pro cathleen

    Odpovědět

  • sindel.b sindel.b

    sindel.b:tak, musela jsem to rolovat na vále, ale šlo to, teď peču na 150 v horkovzdušné troubě:-)

    Odpovědět

  • sindel.b sindel.b

    cathleen:no já dala celý kelímek smetany, to bylo 190 g, ale já zadělávám těsto řidší, tak uvidím, když tak příště zadělám tužší. já mám ráda z kynutého těsta po upečení výrobek nadýchaný. Dám vědět, jak to dopadlo, teď mi kynou bochánky :-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    Sponka: určitě dá, bude stačit rovná lžička ;-)

    sindel.b: pokud je těsto husté tak, aby se dalo tvarovat, určitě ta záměna nevadí.

    Odpovědět

  • Sponka Sponka(neregistrovaná)

    cathleen:prosím mám dotaz - dá se použít sušené droždí a kolik asi ? Nemám kostku,jsem nemocná, moc děkuji

    Odpovědět

  • sindel.b sindel.b

    Tak jsem zadělala, teď těsto kyne, ale neměla jsem jogurt, dala jsem zakysanou smetanu, tak uvidíme, co to udělá

    Odpovědět

  • Karla Karla(neregistrovaná)

  • blazinek blazinek

    cathleen:diky za rychlou odpoved
    ;-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    blazinek: z kostky;-)

    Odpovědět

  • blazinek blazinek

    Holky to droždí dáváte sušené,nebo kostku?:-?díky za odpověd;-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    Eficka82, maryje12, Lenika: :-8:yes::yes:

    Odpovědět

1 2 3 5 7 9

Tématické fráze: venecky kynutý věnec se skořicí kynuté těsto s jogurtem recepty se skořicí se skorici skořicové věnečky domácí věnečky voda se skorici recept na věnečky jogurtové recepty kynuté jogurtové těsto jogurtove venceky so skoricou pekarnomanie jogurtove testo jogurtove pečivo věnečky recept jogurtová b jogurtové kynuté těsto jarní věnečky jak udělat jarní věnec domácí pekárna věnečky

Zapomněl/a jsem heslo