Pórková polévka se sýrem-rychlá a jednoduchá

radiator Kuchařka: radiator

Polévky 5 názorů

Suroviny

2-3 pórky
3 větší brambory
máslo nebo olej
0,7-1 litr zeleninového vývaru
3 plátky toustového plátkového sýra (tavený sýr, strouhaný parmezán, gorgonzola, niva)
mletý pepř
pažitka
petrželka
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka.
    Brambory zbavíme slupky a nakrájíme na kostky.

  2. Do hrnce dáme kousek másla, přidáme pórek, brambory a za stálého promíchávání chvíli restujeme.
    Přilijeme zeleninový vývar, přivedeme k varu a vaříme cca 20 minut.

  3. Polévku rozmixujeme, přidáme plátky sýra, necháme v polévce rozpustit a promícháme.
    Ochutíme pepřem a bylinkami.
    Podáváme s krutony nebo čerstvým pečivem.

Poznámka

Polévku jsem rozmixovala jen částečně - máme jí rádi rustikální;-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 176 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pórková polévka se sýrem-rychlá a jednoduchá

Tématické fráze: porkova polevka se syrem pórková polévka se strouhaným sýrem rychlá pórková polévka pórková polévka krémová pórková polévka se sýrem recepty-porková polévka krémová brokolicová polévka s tavenym syrem

Zapomněl/a jsem heslo