Mrkvový koláč
Máte rádi lité moučníky na plech? Vyzkoušejte tento vynikající mrkvový koláč. Díky mrkvi je příjemně sladký a vláčný. O křupavost se postarají vlašské ořechy. Hotový moučník stačí pocukrovat nebo ho můžete ozdobit tvarohem a jedlými květy.
Suroviny pro 1 dávka
plech 25 × 35 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 956 kJ / 6 682 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,69 g |
| Tuky | 365,31 g |
| Vláknina | 51,75 g |
| Cholesterol | 785 mg |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 3,22 g |
| Sacharidy | 713,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme nahřívat na 180 °C. Plech na pečení vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Odebereme potřebné množství a zbytek využijeme v jiném receptu.
Krok 3: Do větší mísy nasypeme mouku s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme cukr, skořici, ořechy a sůl. Promícháme.
Krok 4: Přidáme strouhanou mrkev, vejce, olej, mléko a pomerančovou kůru. Důkladně promícháme.
Krok 5: Těsto vlijeme na připravený plech a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut. Propečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle, která musí po vytažení zůstat suchá, bez zbytků těsta.
Krok 6: Po vychladnutí můžeme moučník ozdobit tvarohovým přelivem a jedlými květy.
Zveřejněno 1. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rLXL
Moje poznámka
Mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rLXL
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 6 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 8 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 9 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 10 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 50 minutami
Poctivá vánočka
metrix7 před 53 minutami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 1 hodinou
Krkovička z trouby
Sahula před 1 hodinou
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 2 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
poirotka před 3 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
ořechy vlašské,
kypřící prášek do pečiva,
mrkev strouhaná,
mléko,
olej rostlinný,
vejce,
skořice mletá,
kůra pomerančová,
sůl,
tuk,
mouka hrubá,
tvaroh,
jedlé květy
Komentáře (19)
očištenou mrkev nastrouhejte na jemnem struhadle. Do větší misi visipejte mouku s praškem Do pečiva cukr skořici a sůl. přidejte strouhanou mrkev 3 Vejice olej mleko a pomerančovou kuru. dukladně promíchejte. Těsto vlijte do formy vymazané tukem a visypané moukou a dejte péct do předehřáté trouby. po vychladnutí můžete moučník ozdobit tvarohovým přelivem a dozdobyt jedlýmy květy.
Myslím, že to jako příklad stačí, jen abyste věděli, já to pak smažu.
Nu což, každému, co jeho jest .Když to někoho baví, ať si poslouží, ale také to svědčí o jeho inteligenci.
No, si myslím, že ty palečky jsou tam právě od toho, že aby se sáhodlouze nemuselo vysvětlovat proč tak či onak, zda líbí či nelíbí, že