Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karamelizovaný jogurt s ovocem

Name: Karamelizovaný jogurt s ovocem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g třtinového cukru; 200 ml smetany; 500 g řeckého jogurtu; 200-300 g ovoce; ořechy

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Karamelizovaný jogurt s ovocem, Karamelizovaný jogurt s ovocem — Karamelizovaný jogurt s ovocem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

150 g 150 g třtinového cukru

200 ml 200 ml smetany

500 g 500 g řeckého jogurtu

200-300 g 200-300 g ovoce

ořechy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 877 kJ / 1 405 kcal
Bílkoviny	49,02 g
Tuky	47,75 g
Vláknina	5,00 g
Cholesterol	145 mg
Sodík	286 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	192,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V rendlíku zahřejeme cukr, až se rozpustí a zezlátne na karamel, pak do něj pomalu přilijeme smetanu, ale pozor, začne to prskat a bublat, ať se nespálíte. Krok 2: Promícháme a vaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Promícháme s jogurtem. Rozdělíme do misek. Krok 3: Z tohoto množství jsou 2 velké nebo 4 menší poháry. Ozdobíme ovocem a ořechy.

V rendlíku zahřejeme cukr, až se rozpustí a zezlátne na karamel, pak do něj pomalu přilijeme smetanu, ale pozor, začne to prskat a bublat, ať se nespálíte.
Promícháme a vaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Promícháme s jogurtem. Rozdělíme do misek.
Z tohoto množství jsou 2 velké nebo 4 menší poháry. Ozdobíme ovocem a ořechy.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 12. 2021

Poznámka autorky RubyRom

Inspirace podle Zdeňka Pohlreicha.

Tento dezert je skvělý s lesním ovocem. Já jsem použila, co jsem právě měla doma, mandarinky, hrozny a kaki.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karamelizovaný jogurt s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9Kr

Košíčky s ovocem plněné jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

micatone 45 min

Ovesný koláč s jogurtem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

DominicaFreedom 50 min

Bublanina s jogurtem Videorecept

Bublanina s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Libulka 40 min

Palačinkový komínek s jogurtem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Domácí jogurt s lyofilizovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dameli

Těstoviny s vanilkovým jogurtem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 25 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro děti
Dezerty, zákusky, poháry

Svačina
Recepty pro děti
Snadné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Karamelizovaný jogurt s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9Kr

Náhodný recept

Kuřecí prsa Tandoori se zeleninovými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bylinkové pesto

Přidáno před 13 hodinami

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Přidáno před 18 hodinami

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče

Přidáno před 20 hodinami

Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky

Přidáno před 22 hodinami

Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou

Přidáno 6. 5. 2025 05:13

Další recepty

Komentáře (3)

MilosCz 1. 1. 2022 16:49

Udělám víckrát

RubyRom 8. 12. 2021 09:13

tejaja: moc děkuji

tejaja 8. 12. 2021 08:59

Recept sa mi páči, vyskúšam.

Přečtěte si

Buchty po ránu: Jednoduché tvarohové řezy podle Josefa Maršálka voní jahodami, jsou svěží a zvládnete je udělat do půl hodiny

Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy Hodnocení 2×

Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy

Bramborový gulášek: Na dokonale sladěnou harmonii výrazných chutí a vůní stačí pár ingrediencí, důležité je nešetřit cibulí

Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Svíčková na smetaně tak, jak se má dělat: Štavnaté maso v lahodné jemně nakyslé omáčce potřebuje dostatek času a pár fíglů

Nejnovější články

9 foto
Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

Bramborový gulášek: Na dokonale sladěnou harmonii výrazných chutí a vůní stačí pár ingrediencí, důležité je nešetřit cibulí

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nebeský koláč

prochajdam před 3 minutami

Vepřová játra na minutku z horkovzdušné fritézy

Chlebajez před 33 minutami

Pórková polévka s vejci, bramborami a lahůdkovým droždím

brtna před 56 minutami

Maďarská rybářova polévka Halászlé

gedzitka před 2 hodinami

Chia pudink s ovocem

nasr.ferid před 2 hodinami

Krémová cibulačka

IIvveettaa před 6 hodinami

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky Videorecept

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky

Sahula před 13 hodinami

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

Sahula před 13 hodinami

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

radekfiala před 15 hodinami

Halušky s brynzou pro Dášenku

Alamatej před 15 hodinami

Suroviny:
cukr třtinový, smetana, jogurt řecký, ovoce, ořechy

Naposledy jste si prohlédli

Smažené bramborové polštářky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pipre

Dušená zelenina v pomerančové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Anna Kocikova 15 min

Hranolky v mikrovlnce na crispu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka 16 min

Hovězí líčka se šípkovou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Sýrovo-lilkové špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 20 min

Karamelizovaný jogurt s ovocem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

28 foto Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo