Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 915 kJ / 697 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,27 g |
| Tuky | 38,07 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sodík | 527 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 51,27 g |
Postup přípravy
Poté je důležité hlídat teplotu – jakmile bude mít mléko kolem 40–45 °C, přidáme jogurt a prošleháme. Krok 2: Směs přelijeme do lahví nebo sklenic.
Nádoby uzavřeme, zabalíme do utěrky a vložíme do jiného, většího hrnce. Krok 3: Necháme zrát cca 6–8 hodin při teplotě 45 stupňů . Nejlepší je nechat jogurt zrát přes noc. Čím déle ho necháme zrát, tím víc bude hustší, ale i kyselejší.
Hotový jogurt necháme vychladnout a poté dáme do lednice, kde ještě ztuhne. Krok 4: Servírujeme s lyofilizovaným ovocem, dle chuti můžeme jogurt dosladit medem či vanilkovým cukrem.
Zveřejněno 17. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Domácí jogurt s lyofilizovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8R5j
Moje poznámka
Domácí jogurt s lyofilizovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8R5j
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 16 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 19 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 20 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 42 minutami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 1 hodinou
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 4 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 9 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 9 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 11 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 11 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 11 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 12 hodinami
Suroviny:
mléko plnotučné,
jogurt bílý,
cukr vanilkový
Komentáře (1)