Kokosovo - kávové muffiny

Name: Kokosovo - kávové muffiny
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 kusů
Cuisine: Americká
Ingredients: 150 g hladké mouky; 20 g strouhaného kokosu; 70 g krupicového cukru; 3 g instantní rozpustné kávy v prášku (1 lžička); 0,5 sáčku vanilkového cukru; 0,5 sáčku prášku do pečiva; 1 malá špetka soli; 110 g mléka; 40 g másla (nebo jiného tuku); 1 vejce

Hodnocení receptu je 4,4 (8×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 080 kJ / 1 453 kcal
Bílkoviny	31,15 g
Tuky	58,61 g
Vláknina	7,10 g
Cholesterol	368 mg
Sodík	211 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	196,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme všechny sypké ingredience, přidáme mléko, rozpuštěný vlahý tuk, vejce a ručním elektrickým šlehačem krátce prošleháme, ale jen do spojení těsta. Krok 2: Připraveným těstem plníme papírové košíčky vhodné na pečení, které jsme vložili do muffinového plechu. Krok 3: Vložíme do trouby předehřáté na 175-180 °C a pečeme zhruba 25-30 minut. Tento čas je pouze orientační. Krok 4: Po upečení muffiny vyjmeme z formy a necháme vychladnout na mřížce.

Smícháme všechny sypké ingredience, přidáme mléko, rozpuštěný vlahý tuk, vejce a ručním elektrickým šlehačem krátce prošleháme, ale jen do spojení těsta.
Připraveným těstem plníme papírové košíčky vhodné na pečení, které jsme vložili do muffinového plechu.
Vložíme do trouby předehřáté na 175-180 °C a pečeme zhruba 25-30 minut. Tento čas je pouze orientační.
Po upečení muffiny vyjmeme z formy a necháme vychladnout na mřížce.

TIP: Trik pro snazší vyndavání košíčků z formy

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 5. 2021

Poznámka autorky Merylas

Muffiny někdy peču i v silikonových formičkách, které lehce vymazávám olejem. Daly by se pak upéct i v remosce. Recept je na 8 kusů, jelikož ne vždy potřebuji muffiny z celého plechu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (129× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosovo - kávové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qKL7

Kávové řezy s kokosovo - karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 60 min

Kávové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Cleonka

Kokosovo-kávový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenicka ART 35 min

Kokosovo-ananásové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 30 min

Kávové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mia2404

Kokosovo-nugátový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Zobrazit více

Rybízový sirup Videorecept

Rybízový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Merylas 70 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Višňový sirup Videorecept

Višňový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 120 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Běžný den
Americká kuchyně
Pečení
Svačina
Snídaně

Moje poznámka

Kokosovo - kávové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qKL7

Náhodný recept

Smažené tvarohové halušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí Mila oplatky Videorecept

Domácí Mila oplatky

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem

Přidáno před 17 hodinami

Švestkové chutney

Přidáno před 21 hodinami

Plněné papriky podle Jana Punčocháře Videorecept

Plněné papriky podle Jana Punčocháře

Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02

Okurková limonáda Videorecept

Okurková limonáda

Přidáno 26. 7. 2025 05:01:02

Treska v zeleninovém lůžku

Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02

Další recepty

Komentáře (4)

ferda30 přidala novou fotografii! 8. 5. 2025 13:52

Merylas 21. 1. 2022 11:51

Marie Svarcova: Děkuji.

Marie Svarcova 19. 1. 2022 08:46

pěkný recept i foto

Merylas přidala novou fotografii! 7. 5. 2021 19:22

Přečtěte si

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby Hodnocení 27×

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby

Jak připravit znojemský nálev na okurky? Tradiční recept zajistí sladkokyselou chuť, kterou si pamatujete z dětství

Co jedli japonští samurajové? Bojovníci sloužící císaři a šlechtě měli skromný jídelníček, převažovala rýže a polévka miso

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Kokosový olej ve sladké kuchyni: V obchodě ho radši nehledejte Hodnocení 32×

Kokosový olej ve sladké kuchyni: V obchodě ho radši nehledejte

Jak vytáhnout košíček z formy na muffiny. Videonávod vás naučí jednoduchý trik Hodnocení 11×

Jak vytáhnout košíček z formy na muffiny. Videonávod vás naučí jednoduchý trik

Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Jídelníček českých dělníků 19. století: Chleba ráno i v poledne, večer brambory na mnoho způsobů, jedli se vrabci a vrány

Video
Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého

Učitelka hudby se zbláznila do kuchtění. Vytváří domácí zmrzliny a se svou kanapkou vyhrála i v soutěži Food blog roku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduchá medvědí omáčka s bramborami

trdlo před 9 minutami

Zapečené uzeniny s černým pivem

Darwin před 14 minutami

Květák s hráškem na paprice

Hannah64 před 47 minutami

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

Tamara63 před 50 minutami

Cuketová polévka trochu jinak

trdlo před 52 minutami

Pečené cikánské koleno

astosch před 1 hodinou

Buchta Vanilkový obláček

Fitulka před 1 hodinou

Hebká hustá čokoládová poleva

Fitulka před 1 hodinou

Cukeťák se sýrem

Ladu83 před 1 hodinou

Jednoduchá buchta s vůní kávy Videorecept

Jednoduchá buchta s vůní kávy

Fitulka před 1 hodinou

Suroviny:
mouka hladká, kokos strouhaný, cukr krupice, káva rozpustná, cukr vanilkový, prášek do pečiva, sůl, mléko, máslo, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Černá omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 65 min

Tortelini salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti

Špagety s mrkvovo-rajčatovou ,,omáčkou"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

teniska 30 min

Mazanec pro Irenku Videorecept

Mazanec pro Irenku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 80 min

Řezy s čokokrémem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Kokosovo - kávové muffiny

Suroviny pro 8 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého