Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 527 kJ / 604 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,51 g |
| Tuky | 15,87 g |
| Vláknina | 20,24 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodík | 112 mg |
| Sůl | 0,11 g |
| Sacharidy | 90,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kuřecích stehen stáhneme kůži, odstraníme přebytečný tuk, vykostíme je a přepůlíme. Horní část překrojíme, z dolní části stehen vytáhneme šlachy.
Krok 2: Maso naložíme do marinády, kterou si připravíme smícháním citrónové šťávy s 2 PL olivového oleje, 2 PL oleje z naložených sušených rajčat, prolisovaného česneku a mleté papriky. Dáme na 2 hodiny do chladničky.
Krok 3: Když je kuřátko provoněné, rozpálíme pánev a vložíme do ní masíčko i s marinádou. Krátce opečeme, pak zmírníme plamen a dusíme asi 20 minut, nezapomínáme občas promíchat.
Krok 4: Pak přidáme smetanu a rajčata - pokud jsou velké, překrojíme jejich. Krátce povaříme, jen aby se šťáva zahustila smetanou.
Krok 5: Ke kuřeti jsem dala rýži povařenou 13 minut ve větším množství vroucí vody a přidala jsem listy ledového salátu pokapané citronem a čerstvou bazalkou.
Zveřejněno 23. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citrónové kuřátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5Az
Moje poznámka
Citrónové kuřátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5Az
Nejnovější recepty
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé brambory s kuřecím masem
Přidáno před 4 hodinami
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Bochníčková bramboračka
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 23 minutami
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 2 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 2 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Limek před 3 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 4 hodinami
Gulášovka z mletého
Panova před 4 hodinami
Rebarborový koláč
[email protected] před 4 hodinami
Treska v citronové marinádě
poirotka před 5 hodinami
Fazolová polévka rychlá
Miri O7 před 6 hodinami
Tématické fráze:
naložené maso v citrónové šťávě,
citrony naložené,
kuřátko,
kute na paprice,
kute na paprice recept,
naložené kuřátko,
naložené kuřecí maso v citronové štávě
Suroviny:
stehno kuřecí,
citron,
rajče sušené,
česnek,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
olej olivový,
bazalka čerstvá,
sůl
Komentáře (5)