Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou

Name: Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 mrkev; 2 petržele; 1 malá bulva celeru; 1 cibule; 1 lžíce másla; 3 stroužky česneku; 1 lžíce hladké mouky; sůl a pepř; 1 l zeleninové ho vývaru; 250 ml smetany ke šlehání

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 944 kJ / 1 182 kcal
Bílkoviny	24,73 g
Tuky	92,71 g
Vláknina	33,19 g
Cholesterol	276 mg
Sodík	639 mg
Sůl	1,43 g
Sacharidy	47,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme česnek a po chvíli zaprášíme moukou. Opražíme za stálého míchání a zalijeme studeným vývarem. Krok 2: Přidáme nakrájenou zeleninu a osolíme a jemně opepříme, povaříme doměkka. Pak dohladka rozmixujeme. Krok 3: Nakonec přilijeme smetanu a nasekanou petrželku. Místo krutonků jsem zvolila křupavé tyčky.

Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme česnek a po chvíli zaprášíme moukou. Opražíme za stálého míchání a zalijeme studeným vývarem.
Přidáme nakrájenou zeleninu a osolíme a jemně opepříme, povaříme doměkka. Pak dohladka rozmixujeme.
Nakonec přilijeme smetanu a nasekanou petrželku. Místo krutonků jsem zvolila křupavé tyčky.

TIP: Podzimní kořenová zelenina na talíři

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlmG

Krémová kedlubnová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Krémová bramborová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 40 min

Krémová polévka z kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Čočka s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 55 min

Kuřecí na kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Polévka z cukety a kořenové zeleniny se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Smažení
Vaření
Zelenina

Moje poznámka

Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlmG

Náhodný recept

Chilli con zeleninka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketový sachr

Přidáno před 3 hodinami

Marmeláda z rynglí

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 19 hodinami

Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou

Přidáno před 19 hodinami

Salát z pečených rajčat

Přidáno před 22 hodinami

Rýžová kaše s jablky

Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01

Další recepty

Komentáře (5)

BronislavaP 31. 7. 2024 06:58

Anna Kocikova 27. 1. 2022 18:53

Krémové jsou i u nás v oblibě

RubyRom 27. 1. 2022 17:00

Marie Svarcova: Děkuji, no ta tyčka je tam jen chvilku než se vyfotila, jinak jsme si ji přikusovali a nenamáčeli. Máme rádi, když je křupavá

Marie Svarcova 27. 1. 2022 16:25

tyto polévky nikdy nezklamou, mám je ráda ale tu tyčku bych si nedala rozmočit . raději zvlášť (ty mám také moc ráda i samotné)

RubyRom přidala novou fotografii! 27. 1. 2022 14:58

Přečtěte si

Bleskurychlý makovo-švestkový chlebíček: Voňavý moučník bez mouky nadchne každého a vydrží vláčný, než ho sníte

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Lahodná povidla bez práce: Švestky upečte v troubě, ušetříte si čas i neustálé míchání a výsledek je fantastický

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Lahodné krémové těstoviny se skvělou chutí: Připravte si je jednoduše podle videa Hodnocení 2×

Lahodné krémové těstoviny se skvělou chutí: Připravte si je jednoduše podle videa

Univerzální rajčatová směs jen ze tří surovin je neuvěřitelně jednoduchá a poslouží na pizzu, do polévek i na topinky

Jak na originální segedín podle podle maďarského receptu: Voní klobáskou a česnekem a chutná fantasticky

Podzimní kořenová zelenina: Jaké jsou možnosti využití Hodnocení 40×

Podzimní kořenová zelenina: Jaké jsou možnosti využití

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka z tvarohu Videorecept

Bábovka z tvarohu

Pavla.fic před 12 minutami

Rajská z čerstvých rajčat

Onzyx před 2 hodinami

Dukátové buchtičky

Jarda1972 před 2 hodinami

Buchta Rafaelo Videorecept

Buchta Rafaelo

Alicia8 před 2 hodinami

Špenátová polévka s mlékem

Kajkajak před 3 hodinami

Krkovička po farářsku Videorecept

RubyRom 70 min

Ruměnky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Bublanina Videorecept

Bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

PetulaP 50 min

Salát z čerstvých kozích rohů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 20 min

Domácí vaječný likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

dvevtroube 30 min

Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji