Polévka z cukety a kořenové zeleniny se šunkou

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Polévky 4 názory

Suroviny

1 střední cuketa
2 větší brambory
2 mrkve
2 menší petržele
1/4 celeru
hrst nasekané petrželky
2 lžíce zakysané smetany
sůl
pepř
1 lžíce oleje
50 g vepřové šunky od kosti
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, všechnu zeleninu dobře očistíme a vše nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme.
    Když je zelenina měkká, přisypeme polovinu petrželky a přidáme zakysanou smetanu a polévku rozmixujeme. Dochutíme podle potřeby solí a pepřem a vypneme.

  2. Šunku nakrájíme na nudličky a na lžíci oleje osmahneme skoro dozlatova.
    Porce polévky na talíři dozdobíme osmaženou šunkou a zbytkem petrželky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Polévka z cukety a kořenové zeleniny se šunkou

Tématické fráze: cuketová polévka s kořenovou zeleninou polevka z cukety polévka z kořenové zeleniny cuketa s korenovou zeleninou zeleninocuketová polévka cuketova polevka s korenovou se zeleninou cuketova polevka se zeleninou recepty polévka z cukety cuketová polévka recept jaké koření do cuketové polévky cuketa polévka čalamada z kořenovou zeleninou cuketo zeleninová polévka polévka s cukety zeleninová polevka z cukety cuketova polevka korenova zelenina polévka z cukety a brambor s těstovinami