Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Makové řezy s mandlovou drobenkou

Makové řezy s mandlovou drobenkou jsou dokonalým spojením vláčného těsta, makové náplně a křupavé mandlové vrstvy. Tento jednoduchý, ale elegantní dezert osloví milovníky tradičních chutí i ty, kteří hledají něco nového na rodinný stůl.

Hodnocení receptu je 4,4 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Makové řezy s mandlovou drobenkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 105 kJ /
4 566 kcal
Bílkoviny101,67 g
Tuky195,44 g
Vláknina47,88 g
Cholesterol 489 mg
Sodík 172 mg
Sůl0,38 g
Sacharidy565,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených ingrediencí ručně nebo v robotu vypracujeme těsto a necháme odpočinout v chladu, než uděláme náplň a drobenku. Krok 2: Na náplň dáme mléko s cukrem a citronovou kůrou do rendlíku a přivedeme k varu, vsypeme mák a za stálého míchání 1-2 minuty povaříme a odstavíme, do zchladlého máku vmícháme povidla a nakonec rum. Krok 3: V misce promícháme mouku, cukr, žloutek a vytvoříme drobenku, do které pak zlehka vmícháme mandlové lupínky. Zapneme troubu na 180 °C a ustřihneme pečicí papír na velikost plechu 32x23 cm. Krok 4: Odpočinuté těsto rozválíme přímo na pečicím papíru a i s ním vložíme na plech. Na těsto navrstvíme makovou náplň, uhladíme a posypeme rovnoměrně drobenkou. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 20-25 minut dorůžova .

TIP: Mák v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (96× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makové řezy s mandlovou drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9k6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makové řezy s mandlovou drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9k6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moanka Moanka 6. 3. 2025 12:00

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maruško, vynikající. Moc si chválíme… 👌😋 Do drobenky jsem přidala kousíček másla a příště dám víc mandlí, jsou tam chutné… 😃
Děkuji za recept. Měj se krásně… 😊

Marie Svarcova Marie Svarcova 6. 3. 2025 12:31
Moanka: :-K Moc děkuji za milý komentář i krásné foto, jsem ráda, že vám chutnalo. Jsi šikovná.
:-K Přeji krásný a příjemný den :-K

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 6. 3. 2025 11:00

Makové řezy s mandlovou drobenkou

Moanka Moanka 3. 3. 2025 06:50
Nádhera. Mňam... :-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 3. 3. 2025 08:27
Moanka: :-K Moc děkuji za komentář. Mám raději makové náplně nebo povidla než tvaroh. A také spíš koláč než dort a zákusky . Přeji krásný a úspěšný den :-K .

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 11. 2023 14:41
akuzelova: :-) moc děkuji za komentář a přidané fotečky :yes: Přeji krásný zbytek dne :-K

akuzelova 10. 11. 2023 14:30
Výborný recept. :-K

akuzelova přidal nové fotografie! 10. 11. 2023 13:29

Makové řezy s mandlovou drobenkou

Makové řezy s mandlovou drobenkou

Marie Svarcova Marie Svarcova 14. 12. 2022 10:40
Jitkav1: :-) děkuji za komentář, já prášek nedávám (je to křehké těsto) ale klidně si ho tam dej, bude to jiné. :-K Přeji krásný den

Jitkav1 14. 12. 2022 10:29
Do drobenky jsem dala 2 žloutky. Možná by to chtělo do těsta prášek do pečiva.

Marie Svarcova Marie Svarcova 25. 4. 2022 10:35
janatka: OK - o tom to vaření je, že si to může každý udělat podle své chuti ;-):-K mějte se hezky

janatka janatka 25. 4. 2022 10:14
Marie Svarcova: Právě ten jogurt a tvaroh se krásně vsákne do máku. Je to šťavnatější a mokřejší náplň a tak nám to moc chutná. Jinak se krásně pracovalo s těstem.;-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 25. 4. 2022 10:00
janatka: :-) moc děkuji za komentář, krásné fotečky i recept (dělám také ale pak by to nebyly makové ale tvarohové řezy) . ;-) těší mě, že vám chutnaly a přeji krásmý den :-K

janatka janatka přidala nové fotografie! 25. 4. 2022 09:50

Makové řezy s mandlovou drobenkou

Makové řezy s mandlovou drobenkou

janatka janatka 25. 4. 2022 09:42
O víkendu vyzkoušeno. Moc nám chutnali řezy. Jen dělám už delší dobu náplň podle J. Maršálka, ta nám chutná moc. Pro inspiraci a vyzkoušení přidávám recept.
200 g tučného např. řeckého jogurtu
110 g mletého máku
250 g polotučného tvarohu v kostce
cukr dle chuti
½ lžičky mleté skořice
špetka mletého hřebíčku
1 lžička povidel
kůra z půlky citronu

Marie Svarcova Marie Svarcova 27. 1. 2022 19:04
Anna Kocikova: :-) Aničko moc děkuji a přeji krásný večer:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 27. 1. 2022 18:58
:-Q:yes::-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 27. 1. 2022 18:00
zdenka.s: :-)Zdeni v pohodě - klidně z ledničky - podobně jako na linecké - nakrájet na kousky do mouky a zpracovat, jde to i ručně je toho málo :-KHezký zbytek dne

zdenka.s zdenka.s 27. 1. 2022 17:55
Marie Svarcova : ještě bych se chtěla zeptat ,to máslo do těsta má být rozpuštěné a vychladlé nebo "studené" znamená z ledničky :-)
To budu za trubku :-D:-D
Děkuji za odpověď a přeji hezký zbytek dne .

Marie Svarcova Marie Svarcova 27. 1. 2022 16:18
RubyRom::-) moc děkuji - cestou se ztratil mák ;-) už je tam :-K hezký večer

Marie Svarcova Marie Svarcova 27. 1. 2022 16:17
danila: :-) opraveno . děkuji a omlouvám se :-K hezký zbytek dne

Marie Svarcova Marie Svarcova 27. 1. 2022 16:16
zdenka.s: :-)omlouvám sem už jsem to opravila , děkuji a přeji krásný večer :-K

zdenka.s zdenka.s 27. 1. 2022 15:48
Ze surovin vypadl asi mák :-O
Jinak úžasný recept a fotka :yes: máte můj obdiv :-K:-):-K. Snad se mi povede tak hezky. :-)

RubyRom RubyRom 27. 1. 2022 15:42
Skvělý koláč, ten by mi chutnal.:-K Dávám 5 hvězdiček.

danila 27. 1. 2022 12:49
Recept ma zaujal, koľko maku ide do plnky?

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala novou fotografii! 27. 1. 2022 10:39

Makové řezy s mandlovou drobenkou

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, máslo, mléko, kůra citronová, mléko, mák mletý, cukr krupice, cukr vanilkový, kůra citronová, rum, povidla švestková, mouka hrubá, cukr, cukr vanilkový, žloutek, lupínky mandlové

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu