Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polníčkový salát s jablky a nivou

Name: Polníčkový salát s jablky a nivou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 100 g polníčku; 2-3 jablka; 100 g nivy; 1 hrst vlašských ořechů; Zálivka:; 4 lžíce kvalitního olivového oleje; šťáva z 1 limetky; sůl; bílý mletý pepř; cukr

V tomto svěžím salátu si vychutnáte příjemnou chuť polníčku, sladkost jablek a výrazně slanou nivu. Vše doplňuje jednoduchá zálivka z oleje a limetky. V salátu příjemně křupou kousky ořechů.

Hodnocení receptu je 5,0 (6×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

100 g 100 g polníčku

2-3 2-3 jablka

100 g 100 g nivy

1 hrst 1 hrst vlašských ořechů

Zálivka:

4 lžíce 4 lžíce kvalitního olivového oleje

šťáva z 1 limetky

sůl

bílý mletý pepř

cukr

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 078 kJ / 975 kcal
Bílkoviny	25,17 g
Tuky	75,43 g
Vláknina	13,08 g
Cholesterol	107 mg
Sodík	2,02 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	42,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme zálivku. Uděláme ji v malé sklenici se šroubovacím uzávěrem. Krok 2: Do sklenice dáme olej a zbylé suroviny na zálivku, sklenici uzavřeme a zatřepeme. Zálivka je okamžitě hotová, jen ji dochutíme. Krok 3: Polníček propláchneme a osušíme. Jablka nakrájíme na libovolné kousky nebo plátky. Krok 4: Na talíř upravíme polníček, jablka, posypeme ořechy a nadrobenou nivou. Krok 5: Vše zakápneme zálivkou a hned podáváme.

Nejdříve připravíme zálivku. Uděláme ji v malé sklenici se šroubovacím uzávěrem.
Do sklenice dáme olej a zbylé suroviny na zálivku, sklenici uzavřeme a zatřepeme. Zálivka je okamžitě hotová, jen ji dochutíme.
Jak skladovat olivový olej
Polníček propláchneme a osušíme. Jablka nakrájíme na libovolné kousky nebo plátky.
Na talíř upravíme polníček, jablka, posypeme ořechy a nadrobenou nivou.
Vše zakápneme zálivkou a hned podáváme.

TIP: Polníček v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (69× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polníčkový salát s jablky a nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qKAy

Polníčkový salát s kuřecím gyrosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka

Polníčkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 10 min

Polníčkový salát s avokádem, nivou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy

Polníčkový salát s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Linda 989

Polníčkový salát v sýrové mističce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Polníčkový salát s křepelčími vajíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 35 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Máslová zelenina v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 55 min

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Cuketová omáčka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Zobrazit více

Saláty
Pro začátečníky
Zeleninové saláty

Jablka
Zelenina
Večeře
Běžný den
Jarní recepty
Letní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Svačina
Ořechy
Rychlé recepty
Recepty do 15 minut
Sladkokyselé chutě

Moje poznámka

Polníčkový salát s jablky a nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qKAy

Náhodný recept

Vepřový perkelt s Hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tom Beyk 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 11 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 16 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 17 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno před 18 hodinami

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52

Další recepty

Komentáře (3)

Bayta 22. 4. 2024 19:34

Výborná kombinace

Marie Svarcova 16. 3. 2022 07:36

nádhera

mika59 přidala nové fotografie! 21. 4. 2021 11:58

Články s tímto receptem

Hodnocení 244×
Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

15 receptů
15 receptů na slané pokrmy s jablky: Zapomeňte na štrúdl a zkuste jablka naslano

16 receptů
16 receptů na jablečné dobroty: Co všechno lze z jablek vykouzlit kromě moučníků

Přečtěte si

Polotovary ve sladkém pečení: Stačí je naplnit, ozdobit a zákusky jsou hotové Hodnocení 2×

Polotovary ve sladkém pečení: Stačí je naplnit, ozdobit a zákusky jsou hotové

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kozlíček polníček je typická jarní salátová zelenina. Hodí se do salátů, smoothie a polévek Hodnocení 10×

Kozlíček polníček je typická jarní salátová zelenina. Hodí se do salátů, smoothie a polévek

16 receptů na jablečné dobroty: Co všechno lze z jablek vykouzlit kromě moučníků

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

15 receptů na slané pokrmy s jablky: Zapomeňte na štrúdl a zkuste jablka naslano

Jak skladovat olivový olej? Důležité je temno a zamezení přístupu vzduchu

Nejnovější články

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Omáčka na špagety s cuketou

JanaS. před 8 hodinami

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

rybarka007 před 9 hodinami

Kuřecí stehna - jedna báseň Videorecept

Kuřecí stehna - jedna báseň

Picik před 10 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

hanys296 před 10 hodinami

Rajská z čerstvých rajčat

Luciik. před 11 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Jandulice před 11 hodinami

Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky

prichystalr před 13 hodinami

Mrkvový koláč se švestkami

pdufik před 13 hodinami

Nadýchané kefírové lívance

m.medunova před 15 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

m.medunova před 15 hodinami

Suroviny:
polníček, jablko, sýr niva, ořechy vlašské, olej olivový, šťáva limetková, sůl, pepř bílý mletý, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Polníčkový salát s jablky a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 15 min

Hajzlíci Videorecept

Hajzlíci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rendulka 10 min

Datlové muffiny s hruškou a vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

veganotic

Vařila myšička kašičku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 25 min

Inspirace na nudu - dorty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

plotna

Polníčkový salát s jablky a nivou

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 244× Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

15 receptů 15 receptů na slané pokrmy s jablky: Zapomeňte na štrúdl a zkuste jablka naslano

16 receptů 16 receptů na jablečné dobroty: Co všechno lze z jablek vykouzlit kromě moučníků

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 244×
Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

15 receptů
15 receptů na slané pokrmy s jablky: Zapomeňte na štrúdl a zkuste jablka naslano

16 receptů
16 receptů na jablečné dobroty: Co všechno lze z jablek vykouzlit kromě moučníků

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský