Plněné závitky z kuřecích špalíků

Name: Plněné závitky z kuřecích špalíků
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 horní části kuřecích stehen; 3 plátky šunky; 1 smetanový sýr tavený; 3 proužky uzeného špeku; 3 kolečka kapie; koření Steak (sůl a pepř); koření Tandoori masala; mouka na poprášení; 30 g másla; 1 lžička oleje; 2 lžíce lahůdkové paprikové pasty; kuřecí vývar nebo voda na podlévání

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 28 min Doba přípravy: 8 min Doba tepelné úpravy: 20 min

28 min (8 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 487 kJ / 356 kcal
Bílkoviny	13,71 g
Tuky	32,30 g
Vláknina	1,50 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	1,72 g
Sůl	4,20 g
Sacharidy	1,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí špalíky očistíme, vykostíme a osušíme papírovou utěrkou. Kosti (měla jsem 6 ks) dáme vařit na vývar k podlévání (je lepší než čistá voda). Z každého špalíku naříznutím z vnitřní strany vytvoříme plátek, okořeníme oběma druhy koření, zavineme a v uzavíratelné misce necháme v chladu 30 minut i déle. Krok 2: Plátky masa rozvineme na a položíme kůží dolů, na maso položíme plátek šunky, kousek sýru, špalíček špeku a kousek kapie. Srolujeme, sepneme jehlicí, posypeme ještě kořením a lehce poprášíme moukou. V rozehřáté pánvi na másle s olejem závitky opečeme ze všech stran a za občasného podlévání podusíme doměkka. Krok 3: Když je maso měkké, přidáme pastu (tuba Červené zlato) a omáčku zredukujeme do potřebného množství a hustoty. Podáváme s bramborem, kaší, rýží ale hodí se i těstoviny nebo knedlík.

Kuřecí špalíky očistíme, vykostíme a osušíme papírovou utěrkou. Kosti (měla jsem 6 ks) dáme vařit na vývar k podlévání (je lepší než čistá voda). Z každého špalíku naříznutím z vnitřní strany vytvoříme plátek, okořeníme oběma druhy koření, zavineme a v uzavíratelné misce necháme v chladu 30 minut i déle.
Plátky masa rozvineme na a položíme kůží dolů, na maso položíme plátek šunky, kousek sýru, špalíček špeku a kousek kapie. Srolujeme, sepneme jehlicí, posypeme ještě kořením a lehce poprášíme moukou. V rozehřáté pánvi na másle s olejem závitky opečeme ze všech stran a za občasného podlévání podusíme doměkka.
Když je maso měkké, přidáme pastu (tuba Červené zlato) a omáčku zredukujeme do potřebného množství a hustoty. Podáváme s bramborem, kaší, rýží ale hodí se i těstoviny nebo knedlík.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné závitky z kuřecích špalíků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xm8k

Závitky z kuřecích špalíků se sýrem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Kuřecí plněné závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

terezicka1

Plněný kuřecí závitek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

vybusna

Plněné masové špalíky s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Davidek 20 min

Závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jirina.

Kuřecí závitky plněné romadurem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Běžný den
Dušení
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Plněné závitky z kuřecích špalíků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xm8k

Náhodný recept

Indiánské kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 3 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 8 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 11 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 15 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 5. 6. 2022 10:51

zdenka.s:

dělám to už roky - jednou jsem měla jen tavený neboť ten plátkový někdo snědl a od té doby jinak nedělám

zdenka.s 5. 6. 2022 10:44

Ještě doplňuji: ten tavený sýr je v závitcích moc dobrý, dělala jsem náplň vždycky jen s tvrdým sýrem, ale tohle nám chutnalo víc

Marie Svarcova 5. 6. 2022 09:42

zdenka.s:

super - moc děkuji za pěkné fotečky a jsem ráda, že chutnalo

krásnou neděli

zdenka.s 5. 6. 2022 09:40

Naprosto dokonalé, k tomu bude bramborová kaše a hlávkový salát ze skleníku

jen ta vizáž není ještě zvládnutá ,ale na chuti neubírá

Děkuji ,Maruško

zdenka.s přidala nové fotografie! 5. 6. 2022 09:36

Marie Svarcova 1. 6. 2022 07:28

zdenka.s:

Zdeni moc děkuji za milý komentář a také vám všem přeji krásný den

zdenka.s 1. 6. 2022 06:47

Maruško, děkuji za radu co v neděli k obědu

tohle prostě nemůže být jiné než pochoutkové

hezký slunečný den

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 1. 6. 2022 06:28

Přečtěte si

Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Plodová zelenina ve skleníku: Které druhy potřebují oporu, jakou zvolit a proč Hodnocení 1×

Plodová zelenina ve skleníku: Které druhy potřebují oporu, jakou zvolit a proč

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Připravte si plněný snídaňový croissant: Ukážeme vám jednoduchý videopostup Hodnocení 45×

Připravte si plněný snídaňový croissant: Ukážeme vám jednoduchý videopostup

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 1 hodinou

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 7 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 8 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Marie Svarcova 28 min

Šafránové brambory s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Vosí hnízda s ořechy a sušeným mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka 45 min

Sakrajda - perníkový závin s povidly a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

KatharinaK 50 min

Pomerančová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Plněné závitky z kuřecích špalíků

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky