Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 289 kJ / 1 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,08 g |
| Tuky | 85,28 g |
| Vláknina | 45,02 g |
| Cholesterol | 584 mg |
| Sodík | 396 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 102,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolicu rozoberieme na ružičky a v osolenej vode povaríme 5 minút. Potom ju vyberieme a necháme odkvapkať.
Krok 2: Na male opražíme múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania rozvaríme na hladký bešamel. Necháme prechladnúť.
Krok 3: Potom do bešamelu vložíme na menšie kúsky prekrájané ružičky brokolie.
Krok 4: Pridáme žĺtky, osolíme, okoreníme a premiešame.
Krok 5: Nakoniec primiešame sneh z bielkov.
Krok 6: Zmes rozdelíme do vymastených pudingových formičiek.
Krok 7: Vložíme do rúry a pečieme na 170 °C asi 30 minút.
Krok 8: Na omáčku orestujeme na oleji nasekaný cesnak.
Pridáme na malé kocky nakrájané paradajky, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky.
Pomaly, čiastočne prikryté, varíme na slabom plameni asi 40 minút. Krok 9: Nákyp vyklopíme opatrne z formičiek a podávame s paradajkovou omáčkou.
Pridáme na malé kocky nakrájané paradajky, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky.
Pomaly, čiastočne prikryté, varíme na slabom plameni asi 40 minút. Krok 9: Nákyp vyklopíme opatrne z formičiek a podávame s paradajkovou omáčkou.
Zveřejněno 2. 6. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Rqg3
Moje poznámka
Brokolicový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Rqg3
Nejnovější recepty
Jednohubky s celkem dietní zeleninovou pomazánkou
Přidáno před 8 hodinami
Míchanice ze zbytků od oběda
Přidáno před 8 hodinami
Bramboráčky s květákem
Přidáno před 9 hodinami
Gulášek z vepřového plecka
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí karbanátky s kapustou a sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Steak z kotlety s cibulí, paprikou a pečenými brambory
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Americké čokoládové cookies
Lucieeee13 před 6 hodinami
Tvarohové koule
gabikka před 7 hodinami
Špenátové špagety
Lisa444 před 7 hodinami
Brambory s tuňákem
Lisa444 před 7 hodinami
Domácí pšeničné tortilly
Hayneken_123 před 8 hodinami
Kuře na paprice
roteiro před 9 hodinami
Perník na čundry od maminky
Dacota před 10 hodinami
Extra rychlé lívance
MARVEN před 10 hodinami
Suroviny:
brokolice,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
vejce,
pepř,
sůl,
olej,
česnek,
koření oregáno,
rajče,
pepř,
sůl
Komentáře (3)