Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Name: Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehenní řízky; 1 středně velký pórek; 1 hrnek sušených brusinek (200 ml); 3 lžíce oleje; 4 lžíce koření Aztécký poklad; sůl; 1 lžíce worcesterové omáčky; 0,5 dl vody

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 200 min Doba tepelné úpravy: 200 min

200 min (200 min tepelná úprava)

Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 kuřecí stehenní řízky

1 1 středně velký pórek

1 hrnek 1 hrnek sušených brusinek (200 ml)

3 lžíce 3 lžíce oleje

4 lžíce 4 lžíce koření Aztécký poklad

sůl

1 lžíce 1 lžíce worcesterové omáčky

0,5 dl 0,5 dl vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 293 kJ / 309 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	33,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	120 mg
Sůl	0,75 g
Sacharidy	3,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Koření smícháme s olejem, mašlovačkou potřeme řízky, položíme je na sebe a necháme hodinu odpočinout. Krok 2: Pórek nakrájíme na kolečka o síle 1,5 cm, dáme je do keramické nádoby pomalého hrnce a mírně osolíme. Přidáme brusinky, vodu, worcester a vše promícháme. Krok 3: Nahoru položíme řízky jeden vedle druhého, zakryjeme poklicí a hrnec nastavíme na program High. Krok 4: Hrnec necháme pracovat 3 hodiny. Poté poklici podložíme vařečkou a necháme na High ještě 30 minut.
Podložením poklice docílíme mírného"opečení"kůžičky. Krok 5: Na přílohu jsou vhodné vařené brambory.

Koření smícháme s olejem, mašlovačkou potřeme řízky, položíme je na sebe a necháme hodinu odpočinout.
Pórek nakrájíme na kolečka o síle 1,5 cm, dáme je do keramické nádoby pomalého hrnce a mírně osolíme. Přidáme brusinky, vodu, worcester a vše promícháme.
Nahoru položíme řízky jeden vedle druhého, zakryjeme poklicí a hrnec nastavíme na program High.
Rady a tipy jak pracovat s pomalým hrncem
Hrnec necháme pracovat 3 hodiny. Poté poklici podložíme vařečkou a necháme na High ještě 30 minut.
Podložením poklice docílíme mírného"opečení"kůžičky.
Na přílohu jsou vhodné vařené brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 6. 2022

Poznámka autorky Anna Kocikova

Koření použijte podle svých chutí. Postačí i obyčejná sůl a mletý pepř. Na řízky jsem vykostila 4 kuřecí čtvrtky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkN9k

Vepřová paštika s brusinkami a mandlemi v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Řízky z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 170 min

Vepřová krkovice na slanině a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 240 min

Šťavnaté kuřecí stehenní řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 40 min

Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hvezda 65 min

Kuřecí stehenní řízky na jižanský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 35 min

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Květák z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 26 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pomalý hrnec
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení
Snadné recepty
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkN9k

Náhodný recept

Tofu plátky se žampiony a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem

Přidáno před 11 hodinami

Nakládaný točeňák do skleničky

Přidáno před 15 hodinami

Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem

Přidáno před 17 hodinami

Griliášové řezy

Přidáno před 18 hodinami

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní Videorecept

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní

Přidáno před 21 hodinami

Banánové palačinky pro děti

Přidáno 13. 2. 2026 16:22:03

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 9. 6. 2022 17:01

Jaromira18: Jaruško,děkuji Ti

Často dělávám pórek s lahůdkovou cibulkou a brusinkami

Pórek s lahůdkovou cibulkou a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

. Moc nám to chutná a tak jsem něco podobného zkusila společně s masem v jednom hrnci

Marie Svarcova: Maruško děkuji

Jaromira18 8. 6. 2022 05:18

Dobrůtka, musí to být vynikající.

Marie Svarcova 8. 6. 2022 04:43

vypadá to velmi dobře - mňam

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 7. 6. 2022 18:31

Další fotka

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Jak na šťavnatý maďarský perkelt: Maso dušené na sádle voní paprikou a s těmito nočky chutná fantasticky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domácí medovina krok za krokem: Oblíbený hříšně sladký a voňavý nápoj si snadno připravíte i doma

Chřipková polévka: Zázrak s cibulí, česnekem a zázvorem vás zaručeně postaví na nohy

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Peče celá země jako v krejčovském salonu. Volány, krajky a noblesní francouzská cukrařina

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Batátová polévka

Ladda před 4 hodinami

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Videorecept

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

NinaP před 7 hodinami

Keftedes

luckos před 8 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

RomanaMonika před 8 hodinami

Chilli con carne od Rádi

alca2 před 9 hodinami

Pravé italské tiramisu Videorecept

Pravé italské tiramisu

Jardam před 10 hodinami

Drobenkový koláč s jablky Videorecept

Drobenkový koláč s jablky

[email protected] před 10 hodinami

Ořechová buchta

Klarinet před 11 hodinami

Nutelové sušenky

Michaela.46 před 11 hodinami

Zebra/Bebe řezy

Michaela.46 před 11 hodinami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, pórek, brusinky sušené, olej, koření aztécký poklad, sůl, omáčka worcesterová, voda

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 200 min

Pečené jogurtové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Nejjednodušší halušky/nočky Videorecept

Nejjednodušší halušky/nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Celerový salát s jablkem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Krůtí řízky v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Peče celá země jako v krejčovském salonu. Volány, krajky a noblesní francouzská cukrařina

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v masopustních tradicích? Čas koblih a zabijaček má svá jasná pravidla

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

22 foto
Peče celá země jako v krejčovském salonu. Volány, krajky a noblesní francouzská cukrařina

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v masopustních tradicích? Čas koblih a zabijaček má svá jasná pravidla