Krůtí stehno pečené na koření
Suroviny 4 porce
- Krůtí stehno (dala jsem ještě kuřecí kusy)
- 1 větší cibule
- 4 stroužky česneku
- rozmarýn
- tymián
- čubrica (množství koření podle chuti)
- petržel (nebo pažitka)
- sůl
- solamyl
Postup přípravy receptu
Nakrájíme si cibuli na proužky, česnek na plátky a polovinu dáme na dno pekáčku.
Pak si prosolíme stehno, dáme ho na cibuli s česnekem a posypeme zbytkem cibule s česnekem, rozmarýnem, tymiánem, čubricou a nakonec nasekanou petrželkou.
Podlijeme vodou, přikryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby.
Během pečení poléváme maso šťávou a doléváme vodu, aby bylo dostatek šťávy.
Pak si v malém hrnečku rozpustíme v trošce vody solamyl a zalijeme šťávu v pekáčku, smícháme se šťávou, aby byla hustší a ještě chvíli zapečeme.
Poznámka od kuchařky
Můj opětovný a dobrý experiment.
Musím si co nejdřív pořídit nový foťák, můj se rozbil a tento půjčený od dcery špatně fotí!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Krůtí stehno pečené na koření
-
Bibinko, pěkný recept, ale jestli můžu poradit, tak aby nezapadl v davu, tak tam dej jako hlavní fotku od Miszy. Ta je taková "jedlejší"
...+1 -
misza:Míšo, pěkná fotka a jsem ráda, že jste si pochutnali, Díky, že jsi ho vyzkoušela
-
Bibinko
děkuji za prima inspiraci Přidávám fotku a 15 bodíka
-
Nedávno jsem si koupila čubricu a konečně ji na něčem vyzkouším
-
Bibi, ale i tak je poznat, že jídlo vypadá znamenitě.
-
Andělko, děkuji za povzbuzení, ale já prostě spokojená nejsem
-
Bibi, i spatne vyfocene vypada moc hezky
-
Mňam mňam mňam, dávám prvního bodíka
