Houbový salát podle mne pro M.
Houbaření je v našich končinách považováno za národní sport. Máte-li štěstí na bohatou úrodu, můžete si z nasbíraných úlovků připravit tento skvělý salát. Kousky hub dochutí víno, citronová šťáva, koření a rajčatový protlak.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 300 kJ / 311 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,34 g |
| Tuky | 1,25 g |
| Vláknina | 36,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 57 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 23,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme, pokrájíme a dáme podusit na olej. Okořeníme pepřem, kterým nešetříme, přidáme protlak a citronovou šťávu.
Krok 2: Následně přilijeme víno, necháme zlehka a krátce probublat a vypneme.
Krok 3: Houby necháme vychladnout a podáváme třeba s topinkami.
Zveřejněno 11. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový salát podle mne pro M.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JN72
Moje poznámka
Houbový salát podle mne pro M.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JN72
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 6 minutami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 8 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 9 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 11 minutami
Mandlové laskonky
IRBONA před 13 minutami
Pudinkové jahodové tyčinky
AnettaP před 37 minutami
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 1 hodinou
Čína z vepřového masa
IvanaK před 1 hodinou
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
nvm250 před 1 hodinou
Vanilkové rohlíčky
tyna.korinkova před 2 hodinami
Úly, svíčky, stromečky
tyna.korinkova před 2 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Michaela82 před 2 hodinami
Zapečené brambory s masem a se smetanou
AlienkaKalousova před 3 hodinami
Tématické fráze:
houbový salát,
houbovi salat,
houbovy gulas se salámem,
houbový salat recept,
recept na houbový salát,
houbový salát
Suroviny:
houby,
olej,
sůl,
pepř mletý,
šťáva citronová,
protlak rajčatový,
víno bílé
Komentáře (7)