Cheesecake s bílou čokoládou a vanilkou

Name: Cheesecake s bílou čokoládou a vanilkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 350 g sušenek (Lotus, máslové); 200 g másla; 500 g mascarpone; 500 g měkkého tvarohu (z vaničky); 200 g smetany ke šlehání; 1 ztužovač Smetana fix; 200 g bílé čokolády; 1/2 lžičky mleté vanilky (nebo aroma)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Michaela.Koc

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min Plus chlazení

30 min (30 min příprava, Plus chlazení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

350 g 350 g sušenek (Lotus, máslové)

200 g 200 g másla

500 g 500 g mascarpone

500 g 500 g měkkého tvarohu (z vaničky)

200 g 200 g smetany ke šlehání

1 1 ztužovač Smetana fix

200 g 200 g bílé čokolády

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté vanilky (nebo aroma)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	30 986 kJ / 7 406 kcal
Bílkoviny	125,22 g
Tuky	593,68 g
Vláknina	13,33 g
Cholesterol	1,12 g
Sodík	982 mg
Sůl	1,68 g
Sacharidy	383,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dno i strany dortové formy o průměru 26 cm vymažeme máslem a strany vysteleme pečicím papírem, ten se hezky přilepí na máslo. Krok 2: Sušenky rozmixujeme a smícháme s rozehřátým máslem. Směs namačkáme na dno dortové formy. Krok 3: Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme lehce vychladnout. Krok 4: Smetanu ušleháme do konzistence, aby nebyla tuhá, ale ani netekla. Postupně zašleháme mascarpone, tvaroh a vychladlou čokoládu. Nakonec přidáme mletou vanilku. Krok 5: Krém naneseme na korpus a necháme přes noc v lednici. Krok 6: Při krájení musíme trochu pevněji nakrojit cheesecake, korpus ze sušenek jde trochu hůře.

Dno i strany dortové formy o průměru 26 cm vymažeme máslem a strany vysteleme pečicím papírem, ten se hezky přilepí na máslo.
Sušenky rozmixujeme a smícháme s rozehřátým máslem. Směs namačkáme na dno dortové formy.
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme lehce vychladnout.
Smetanu ušleháme do konzistence, aby nebyla tuhá, ale ani netekla. Postupně zašleháme mascarpone, tvaroh a vychladlou čokoládu. Nakonec přidáme mletou vanilku.
TIP: Čím nahradit mascarpone
Krém naneseme na korpus a necháme přes noc v lednici.
Při krájení musíme trochu pevněji nakrojit cheesecake, korpus ze sušenek jde trochu hůře.

TIP: Cheesecake - jak udělat pečený i nepečený luxusní dezert

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cheesecake s bílou čokoládou a vanilkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6OXX

Tvarohový cheesecake s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jabl.ko 80 min

Čokoládová pěna s vanilkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky 30 min

Dezert limetka/vanilka/jogurt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eja57 20 min

Malinový cheesecake s bílou čokoládou Videorecept

Malinový cheesecake s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mirusha 125 min

Cheesecake s vanilkou a broskvovým chutney

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Caldera_Spices 60 min

Cheesecake s ovocem a bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kolbabka 45 min

Zobrazit více

Čokoládové crinkles s bílým kabátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Michaela.Koc 35 min

Citronové crinkles s bílým kabátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc

Nepečené čokoládové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc 30 min

Domácí esíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Michaela.Koc

Koláč s pudinkem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Michaela.Koc 60 min

Mug cake z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Michaela.Koc 6 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Nepečené a mražené moučníky
Ostatní

Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Sladké chutě

Moje poznámka

Cheesecake s bílou čokoládou a vanilkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6OXX

Náhodný recept

Zuzančina roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Papunka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční oplatky

Přidáno před 10 hodinami

Medové kuličky

Přidáno před 12 hodinami

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 13 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno před 14 hodinami

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno před 15 hodinami

Nepečené sacher kuličky Videorecept

Nepečené sacher kuličky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 21. 9. 2022 06:36

líbí se mi

Michaela.Koc přidala nové fotografie! 20. 9. 2022 19:32

Přečtěte si

Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Na co se hodí chia semínka a jak z nich připravit chia pudink. Toto jsou nejoblíbenější recepty Hodnocení 45×

Na co se hodí chia semínka a jak z nich připravit chia pudink. Toto jsou nejoblíbenější recepty

16 receptů na nepečené cheesecaky: Ochutnejte báječné smetanové dezerty

Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Chilli con carne: Připravte si pokrm, který v podzimní plískanici pořádně zahřeje Hodnocení 19×

Chilli con carne: Připravte si pokrm, který v podzimní plískanici pořádně zahřeje

Čím nahradit mascarpone? Je několik možností, i když bude chuť jiná, pochutnáte si Hodnocení 543×

Čím nahradit mascarpone? Je několik možností, i když bude chuť jiná, pochutnáte si

Nejnovější články

24 foto
Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

41 foto
Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Video
RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brambory s vůní mandlí Videorecept

Brambory s vůní mandlí

Fitulka před 4 hodinami

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Ututatise před 5 hodinami

Poctivá vánočka Videorecept

Poctivá vánočka

metrix7 před 5 hodinami

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Slavista62 před 5 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Cheesecake s bílou čokoládou a vanilkou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

24 foto Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

41 foto Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Video RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

24 foto
Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

41 foto
Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Video
RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí