Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 16 kusů
16kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 638 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,87 g |
| Tuky | 7,44 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 833 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 63,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzenou makrelu otevřeme, vyndáme páteř a všechny velké kosti i viditelné kosti menší.
Maso zbavené kostí dáme do nádoby procesoru nebo mixéru a rozmixujeme do hladké
konzistence. Případné drobné kostičky jsou spolehlivě rozmixované. Krok 2: Přidáme 3-4 lžíce pomazánkového másla (podle velikosti makrely) a ještě krátce promixujeme.
Krajíčky toustového chleba opečeme nasucho na plechu nebo v topinkovači. Počet závisí na množství pomazánky a velikosti makrely. Vykrajovacím kolečkem na linecké cukroví vykrojíme z každého krajíčku 4 kolečka. Krok 3: Každé kolečko po jedné straně lehce pomažeme pomazánkovým máslem, aby byla zakrytá celá plocha. Pomazánku dáme do jednorázového zdobícího sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na potřenou stranu koleček. Krok 4: Na každé kolečko dáme kousek ančovičky, dvě kuličky růžového pepře a kousek petrželky. Uchováme v chladu do doby kdy budeme podávat k vínu, pivu nebo čaji.
Maso zbavené kostí dáme do nádoby procesoru nebo mixéru a rozmixujeme do hladké
konzistence. Případné drobné kostičky jsou spolehlivě rozmixované. Krok 2: Přidáme 3-4 lžíce pomazánkového másla (podle velikosti makrely) a ještě krátce promixujeme.
Krajíčky toustového chleba opečeme nasucho na plechu nebo v topinkovači. Počet závisí na množství pomazánky a velikosti makrely. Vykrajovacím kolečkem na linecké cukroví vykrojíme z každého krajíčku 4 kolečka. Krok 3: Každé kolečko po jedné straně lehce pomažeme pomazánkovým máslem, aby byla zakrytá celá plocha. Pomazánku dáme do jednorázového zdobícího sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na potřenou stranu koleček. Krok 4: Na každé kolečko dáme kousek ančovičky, dvě kuličky růžového pepře a kousek petrželky. Uchováme v chladu do doby kdy budeme podávat k vínu, pivu nebo čaji.
Zveřejněno 28. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohoštění s rybí pomazánkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNmq2
Moje poznámka
Pohoštění s rybí pomazánkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNmq2
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 2 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 5 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 7 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 7 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 7 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 9 hodinami
Suroviny:
makrela uzená,
pomazánkové máslo,
chléb toustový,
filet z ančoviček,
pepř růžový,
petrželka
Komentáře (3)