Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 828 kJ / 2 827 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,72 g |
Tuky | 103,79 g |
Vláknina | 23,70 g |
Cholesterol | 1,21 g |
Sodík | 899 mg |
Sůl | 2,29 g |
Sacharidy | 391,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky a 80 g cukru ušleháme do pěny a zašleháme vodu.
Krok 2: Do bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně do něj zašleháme 100 g cukru.
Krok 3: Až bude sníh tuhý přidáme žloutkovou směs a dobře promícháme.
Pak do směsi vmícháme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem. Krok 4: Chlebíčkovou formu vyložíme pečicím papírem a potřeme olejem. Vlijeme těsto a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 35 minut, podle typu trouby. Po upečení necháme ve formě vychladnout. Krok 5: Polevu připravíme tak, že v rendlíku na mírném ohni rozpustíme máslo, přidáme cukr a kakao, nakonec přidáme zakysanou smetanou a vymícháme dohladka. Krok 6: Vychladlý chlebíček vyndáme z formy, polijeme polevou a necháme ztuhnout.
Pak do směsi vmícháme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem. Krok 4: Chlebíčkovou formu vyložíme pečicím papírem a potřeme olejem. Vlijeme těsto a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 35 minut, podle typu trouby. Po upečení necháme ve formě vychladnout. Krok 5: Polevu připravíme tak, že v rendlíku na mírném ohni rozpustíme máslo, přidáme cukr a kakao, nakonec přidáme zakysanou smetanou a vymícháme dohladka. Krok 6: Vychladlý chlebíček vyndáme z formy, polijeme polevou a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 18. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaový chlebíček s čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR5JJ
Moje poznámka
Kakaový chlebíček s čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR5JJ
Nejnovější recepty
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 59 minutami
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 1 hodinou
Patizonové placičky s rajčatovým salátem
Přidáno před 1 hodinou
Makovec bez vajec s ostružinami
Přidáno před 2 hodinami
Zavařený základ na lečo
Přidáno před 2 hodinami
Jemně pikantní papriky
Přidáno před 2 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 6 minutami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 12 minutami
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 2 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 13 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 15 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 15 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 16 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 16 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 17 hodinami
Croissanty s nuttelou
hustaliska před 18 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
sůl,
voda,
mouka hladká,
kakao holandské,
prášek do pečiva,
olej,
máslo,
kakao holandské,
cukr moučkový,
smetana kysaná
Komentáře (15)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0