Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Květákový mozeček s nočky
Vše pro rychlý letní oběd! Květák je v cukuletu hotový, nočky za pár minut. A vejce dodají bílkovinu. Prostě ideální pokrm pro teplé letní dny, kdy chcete být v kuchyni co nejkratší dobu. Přidejte jen trochu sezónního salátu.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 819 kJ / 2 347 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,32 g |
| Tuky | 136,50 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Cholesterol | 1,52 g |
| Sodík | 2,19 g |
| Sůl | 5,23 g |
| Sacharidy | 195,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na menší růžičky a uvaříme v osolené vodě na skus.
Krok 2: Mezitím připravíme těstíčko na nočky. Vodu přidáváme postupně do požadované hustoty.
Krok 3: Uvařený květák vybereme děrovanou naběračkou do misky a do vařící vody protlačíme halušky.
Krok 4: Nočky promícháme a když vyplavou vaříme asi dvě minuty. Po té je scedíme.
Krok 5: Nakrájenou slaninu vyškvaříme a přidáme na zpěnit cibuli. Přidáme květák a rozmačkáme vidličkou na kousky.
Krok 6: Vejce rozšleháme se smetanou a solí. Ke květáku přidáme nočky a vlijeme vejce.
Krok 7: Směs necháme srazit do požadované hustoty a dochutíme pepřem. Podáváme s listovým salátem.
Zveřejněno 12. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový mozeček s nočky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWkN5
Moje poznámka
Květákový mozeček s nočky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWkN5
Nejnovější recepty
Cuketový sachr
Přidáno před 5 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou
Přidáno před 20 hodinami
Salát z pečených rajčat
Přidáno 2. 9. 2025 16:28:03
Rýžová kaše s jablky
Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Mistrova před 46 minutami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 1 hodinou
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 1 hodinou
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 4 hodinami
Dukátové buchtičky
Jarda1972 před 4 hodinami
Buchta Rafaelo
Alicia8 před 4 hodinami
Špenátová polévka s mlékem
Kajkajak před 5 hodinami
Krkovička po farářsku
Tamarilka před 6 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
alus.s před 6 hodinami
Cikánské řízky
hd.monthy před 7 hodinami
Suroviny:
květák,
cibule,
slanina,
vejce,
smetana,
sůl,
pepř mletý,
mouka polohrubá,
vejce,
voda,
sůl
Komentáře (4)