Kuřecí stehna-Chakalaka
Suroviny
- 6 horních kuřecích stehen
- 2 kávové lžičky koření Chakalaka od Grešíka
- 4 sušená rajčata v oleji
- (1 polévková lžíce oleje z rajčat)
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 chilli paprička
- sůl
- 1 kokosové mléko (měla jsem 165 ml)
- 1/4 nakrájeného pórku
- 2 kávové lžičky sušené cibule
Postup přípravy receptu
Maso omyjeme, osušíme, sundáme kůži, (kdo chce tak nechá) a u kosti nařízneme.
Maso dáme do misky, osolíme, přidáme olej z rajčat, olivový olej, koření, nasekanou chilli papričku, sušenou jarní cibulku a nakrájená sušená rajčata. Vše promícháme a necháme 1 hod uležet.
Rozehřejeme pánev a maso zprudka opečeme, přidáme pórek stáhneme plyn a restujeme asi 10 min.
Nalijeme kokosové mléko, necháme provařit a podáváme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí stehna-Chakalaka
-
Až na kokosové mléko ( tomu jsem na chuť opravdu nepřišla )samá oblíbená surovina
. Kořeníčko neznám, ale ráda poznám a uvařím bez mléka, určitě to bude taky dobrůtka -
Určitě velká dobrota
Já mám dojem je chakalaka je tanec
a ono i koření -
suslajda: díky za odpoveď, aj ladke, presvedčili ste ma....kúpim a vyskúšam
-
tejaja:jak píše spegetka těško popsat zkus a uvidíš
spagetka:děkuji za odpověď -
tejaja:Teri, nenahrazuj kokosové mléko, nedá se to, je skvělé, fakt, těžko chuť popsat, kup a ochutnej
Jo a receptík se mi líbí -
Chcem sa spýtať na kokosové mlieko, ešte som s ním nič nerobila, akú má chuť. Dá sa niečím nahradiť alebo je radšej treba dať kokosové mliečko?
-
Všem děkuji za komentíky
-
Pěkný receptík
-
Moc krásně připravené
+ -
Chakalaka.. abraka dabra
to je jak z čarodějné kuchyně.. a po čertech pěkné jídlo -
suslajda: podívám se, bydlela jsem v Mostu 4 roky, jejda
-
varilamyskakasicku:Ivčo jsem z Mostu a kupuji v Teplicích má tam všechno možný
-
suslajda: a mají toto koření mezi léčivým čaji, kde jsi ho koupila Haninko? Já tam byla včera po práci odpoledne a neviděla jsem než léčivky??
-
varilamyskakasicku:Ivčo má výborné koření i čaje děkuji
