Kakaová roláda s tvarohovým krémem sypaná čokoládou
Chuť na sladké můžete lehce uspokojit připravením této výborné kakaové rolády. Krém odlehčený použitím tvarohu je osvěžující, posypka ze strouhané čokolády bude lákat k ochutnání dezertu. Ke kávě jako stvořená.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 894 kJ / 3 560 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,42 g |
Tuky | 208,84 g |
Vláknina | 10,40 g |
Cholesterol | 1,52 g |
Sodík | 861 mg |
Sůl | 2,32 g |
Sacharidy | 292,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Vejce rozklepneme do mísy a přidáme cukr, ušleháme do pěny. Mouku prosejeme, smícháme s kypřicím práškem a kakaem. Suchou směs postupně po troškách přidáváme k vaječné pěně a stále šleháme do hladka.
Krok 2: Hotové těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby. Pečeme asi 7 minut do růžova.
Krok 3: Upečený korpus jemně pocukrujeme a položíme na něj arch pečicího papíru. Přes plech položíme vál a obrátíme. Pak odstraníme papír z korpusu a stočíme horkou roládu i s novým papírem. Necháme vychladnout.
Krok 4: Krém připravíme vyšleháním tvarohu a smetany s trochou cukru.
Krok 5: Vystydlý plát rozložíme, potřeme krémem a stočíme. Trochu krému si necháme na potření stočené rolády. Povrch posypeme strouhanou čokoládou. Roládu necháme do druhého dne v lednici.
Zveřejněno 24. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová roláda s tvarohovým krémem sypaná čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBrOY
Moje poznámka
Kakaová roláda s tvarohovým krémem sypaná čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBrOY
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 2 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 10 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 25 minutami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 2 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 2 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 3 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 3 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 3 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 5 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 5 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 9 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
kakao,
prášek do pečiva,
tvaroh,
smetana ke šlehání,
cukr,
čokoláda
Komentáře (5)