Krtkův dort
Krtkův dort patří mezi nejoblíbenější dorty, milují ho zvláště děti. Recepty na Krtkův dort se většinou liší jen v náplni, která se na banány vrší. Tato náplň je inovativní v tom, že místo kysané smetany nebo tvarohu v ní je Salko.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 205 kJ / 4 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,95 g |
| Tuky | 329,59 g |
| Vláknina | 22,55 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 915 mg |
| Sůl | 2,32 g |
| Sacharidy | 374,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Dortovou formu vyložíme pečicím papírem. (Nebo vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.)
Krok 2: Suroviny na těsto smícháme, vylijeme do dortové formy vystlané pečicím papírem a pečeme 40 min. na 180 °C. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Poté necháme vychladnout.
Krok 3: Mezitím si na náplň společně vyšleháme šlehačku s mascarpone, přidáme Salko a nastrouháme do náplně čokoládu.
Krok 4: Střed upečeného těsta vydlabeme lžící, dáváme bokem do misky, necháme pouze slabší okraje.
Krok 5: Do vydlabané části narovnáme podélně banány, na které navršíme náplň a zasypeme vydlabaným těstem z misky. Necháme v lednici ztuhnout nejlépe přes noc.
Zveřejněno 17. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krtkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJpoD
Moje poznámka
Krtkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJpoD
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 21 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 23 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 23 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 3 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 3 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 3 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 3 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 4 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 5 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 5 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 6 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 6 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr,
máslo,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
kakao,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
salko,
čokoláda na vaření,
banán
Komentáře (3)