Krtkův dort k narozeninám

LENULKA611 Kuchařka: LENULKA611

Doba přípravy: 3 hodiny 15 porcí Dorty 2 názory

Suroviny

Těsto :
400 g polohrubé mouky
200 g krupicového cukru
200 g Hery
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
4 ks vejce
1 vanilkový cukr
dle potřeby mléko
citronová kůra
Krém + náplň :
3 banány
500 g tvarohu
250 ml smetany ke šlehání
250 g zakysané smetana
1 želatinový ztužovač
1 vanilkový cukr
dle chuti cukr
čokoládová rýže
Na dozdobení :
strouhaný kokos
zelené barvivo
květinky z jedlého papíru
marcipánový krteček -
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Heru s cukrem a vanilkou důkladně utřeme a potom postupně zašleháme vajíčka. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao a citronovou kůru a vše zamícháme. Podle potřeby můžeme přidat trochu mléka. Připravené těsto dáme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme na 200° asi 30 minut.

  2. Hotový korpus necháme vychladnout a na něm vyznačíme kruh, kde bude krtičák. Nožem naznačíme asi 1 cm hluboko a tento kruhový prostor (1 cm hluboko) vydlabeme lžičkou.Tuto drť dáme do misky. Do výřezu narovnáme podélně prokrojené banány.

  3. Krém : Do misky dáme tvaroh, zakysanou smetanu a vanilku a promícháme. V jiné misce připravíme podle návodu želatinový ztužovač. V další misce ušleháme šlehačku do tuha. Připravený ztužovač vmícháme do směsi tvarohu a nakonec lehce vmícháme šlehačku. Podle chuti můžeme ještě dosladit.

  4. Část krému použijeme na ozdobení louky, povrch korpusu lehce potřeme krémem a posypeme obarveným kokosem. Do ostatního krému lehce vmícháme čokoládovou drť nebo rýži. Připravenou směs navršíme na banány ve tvaru krtince a povrch posypeme drtí z upečeného korpusu. Drť lehce přitlačíme, aby se na krém nalepila.

  5. Na závěr rozmístíme na louku květinky a na krtičák posadíme krtečka.

Poznámka

Tento dort byla taková moje improvizace, dle přání mého mladšího syna.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krtkův dort k narozeninám

Tématické fráze: krtkův dort s tvarohem dort k 18.narozeninám pro syna dort k 18 narozeninám pro syna krtkuv dort napln krtkův dort krtkuv drt krtkův dort tvaroh krtkův dort recept jaky cukr pouzit na krtkuv dort dort krtinec krtkův dort na plech krtkuv dort - připravena směs top recepty krtkův dort krtkuv dort šlehačka a tvaroh krtkův dort ozdobení co pro syna k 20 narozeninam dort k 1 narozeninám ze zakysané smetany dort k narozeninám recept tvarohový krdkuv dort recept krtkuv dort s tvarohem recept

Zapomněl/a jsem heslo