Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce

Name: Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 kuřecí prsa (440 g); provensálské bylinky; sůl dle chuti; mletý pepř dle chuti; Omáčka:; 1 lžíce másla (15 g); 1 lžíce hladké mouky (20 g); 300 ml plnotučného mléka; 86 g 48% goudy (nebo jiný sýr dle chuti); muškátový oříšek; sůl dle chuti; mletý pepř dle chuti; Dále:; 200 g těstovin penne

Krémovou sýrovou omáčku na těstoviny připravíme během chvilky a výsledek je vynikající. Abychom dosáhli té správné konzistence, připravíme nejprve bešamel, ve kterém sýr rozpustíme. Pak už jen dochutíme, přidáme těstoviny a podáváme s kuřecím masem.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Eevous

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 594 kJ / 2 054 kcal
Bílkoviny	219,72 g
Tuky	52,55 g
Vláknina	6,10 g
Cholesterol	539 mg
Sodík	1,05 g
Sůl	2,57 g
Sacharidy	172,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě do změknutí, poté slijeme. Krok 2: Kuřecí prsa rozřízneme podélně na 2 části a naložíme alespoň na hodinu do soli, pepře a provensálských bylinek. Krok 3: V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a po částech začneme přilévat mléko. Vzniklý bešamel necháme provařit minimálně 10-15 minut, poté přisypeme sýr. Krok 4: Když se sýr rozpustí, přidáme nastrouhaný muškátový oříšek dle chuti osolíme a opepříme. Krok 5: Do omáčky přidáme uvařené těstoviny a promícháme, aby se omáčka dostala všude. Krok 6: Naložené maso opečeme nasucho na pánvi, poté nakrájíme na plátky a poklademe na naservírované těstoviny s omáčkou.

Těstoviny uvaříme v osolené vodě do změknutí, poté slijeme.

Jak vařit těstoviny
Kuřecí prsa rozřízneme podélně na 2 části a naložíme alespoň na hodinu do soli, pepře a provensálských bylinek.
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a po částech začneme přilévat mléko. Vzniklý bešamel necháme provařit minimálně 10-15 minut, poté přisypeme sýr.
Jak připravit bešamel
Když se sýr rozpustí, přidáme nastrouhaný muškátový oříšek dle chuti osolíme a opepříme.
Do omáčky přidáme uvařené těstoviny a promícháme, aby se omáčka dostala všude.
Naložené maso opečeme nasucho na pánvi, poté nakrájíme na plátky a poklademe na naservírované těstoviny s omáčkou.

TIP: Jak připravit sýrovou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERq3W

Kuřecí maso se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nell.kalinska

Šťavnaté kuřecí maso v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nikolsusu 35 min

Smetanovo-sýrová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Martina Kockova 30 min

Těstoviny s kuřecím a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

A123456 40 min

Těstoviny se sýrovou omáčkou Videorecept

Těstoviny se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 50 min

Sýrová omáčka k těstovinám Videorecept

Sýrová omáčka k těstovinám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

happy.lenulka 40 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eevous 70 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 25 min

Mascarpone bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 50 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Oběd
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut
Běžný den
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERq3W

Náhodný recept

Pavlův plněný bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pavelk

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno před 3 hodinami

Flíčky s lesními houbami

Přidáno před 3 hodinami

Cuketový sachr

Přidáno před 12 hodinami

Marmeláda z rynglí

Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57

Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14

Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou

Přidáno 2. 9. 2025 20:08:14

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 2. 10. 2023 19:17

také máme rádi

Bayta 2. 10. 2023 18:42

Také to tak dělávám, je to ideální rychlý oběd

Eevous přidala novou fotografii! 2. 10. 2023 18:16

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Šéfkuchař Jan Punčochář prozrazuje: Jak usmažit dokonalý stehenní kuřecí řízek? Pomůže finta s chlebem

Univerzální rajčatová směs jen ze tří surovin je neuvěřitelně jednoduchá a poslouží na pizzu, do polévek i na topinky

Jak připravit sýrovou omáčku? Rychlý oběd nebo večeři s ní vykouzlíte za pár minut Hodnocení 53×

Jak připravit sýrovou omáčku? Rychlý oběd nebo večeři s ní vykouzlíte za pár minut

Jak na originální segedín podle podle maďarského receptu: Voní klobáskou a česnekem a chutná fantasticky

Jak na tradiční retro okurkový salát? Díky správnému poměru octa a cukru je s touto zálivkou dokonalý

Jak připravit bešamel. Názorné video naučí jednoduchý postup i začátečníky Hodnocení 285×

Jak připravit bešamel. Názorné video naučí jednoduchý postup i začátečníky

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 40×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Segedínský salát podle ČSN Videorecept

Segedínský salát podle ČSN

Sahula před 2 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Petik05 před 3 hodinami

Belgické vafle

ne.honzula12 před 5 hodinami

Zapečené špecle se smaženou cibulkou

Linerka před 6 hodinami

Cuketovo-zeleninová směs

MonikaP. před 6 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Onzyx před 11 hodinami

Dukátové buchtičky

Jarda1972 před 11 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, koření provensálské, sůl, pepř mletý, máslo, mouka hladká, mléko plnotučné, sýr gouda, ořech muškátový, sůl, pepř mletý, těstoviny penne

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 30 min

Kapustové balíčky s mletým masem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 55 min

Pečená stehýnka s bylinkovými brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Scorpiogirl 60 min

Trhaná vepřová plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Pšenično-žitný chléb s lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas 210 min

Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno