Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová játra na přírodno

Vepřová játra patří mezi dostupné suroviny, ze kterých snadno připravíte chutný oběd. Rychlá úprava na přírodno nechá vyniknout jejich křehkost i šťavnatost. Stačí správná příprava a vznikne klasické jídlo, které nikdy neomrzí.

Hodnocení receptu je 4,8 (57×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Vepřová játra na přírodno
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 458 kJ /
588 kcal
Bílkoviny97,00 g
Tuky13,50 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,54 g
Sodík 485 mg
Sůl1,50 g
Sacharidy19,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřová játra důkladně očistíme a omyjeme. Osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a játra na něm zprudka opečeme, aby se zatáhla a nepustila šťávu. Játra restujeme z každé strany asi 2-3 minuty (dle tloušťky). Krok 3: Opepříme. Nakonec osolíme a ihned podáváme. Krok 4: Podáváme například s opečenými bramborami na másle.

TIP: Pokrmy z vnitřností

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (57 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (274× přidáno)

Označit jako uvařené (48× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (57 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová játra na přírodno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L7ND

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová játra na přírodno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L7ND

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

veronika_straka veronika_straka moderátorka 12. 3. 2026 07:40
Jelikož doma jím játra jen já, zpravidla si je upravuji jen takhle "obyčejně", ale skvělá jsou i s červenou cibulkou, kukuřicí a trochou hoisin omáčky :)

Spepik Spepik 13. 8. 2025 13:35

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Děkuji za recept. Úžasný

ivulinka ivulinka 13. 8. 2025 16:46
Spepik: I já děkuji❤️

Merylas Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 23. 9. 2023 12:36

Vepřová játra na přírodno, Navíc se slaninou a cibulí.

Merylas Merylas moderátorka 22. 9. 2023 13:33
Dnes jsem potřebovala rychlý oběd, tak byla vepřová játra v této úpravě. Většinou místo oleje na pánvi orestuju užší hranolky slaniny, ty pak použiju na hotová játra a tuk použiju na opečení jater. Ke konci restování ještě přidávám cibuli nakrájenou na půlkolečka a rozebranou na kousky, stačí ji udělat dosklovita. Podávala jsem s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 1. 2022 07:35
:-)<3<3moc se mi líbí recept i foto :-K

07hop 24. 5. 2015 12:45
mmm

ivulinka ivulinka přidala nové fotografie! 22. 11. 2014 11:51

Vepřová játra na přírodno

Vepřová játra na přírodno

Vepřová játra na přírodno

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 13. 10. 2013 12:35

Vepřová játra na přírodno

ivulinka ivulinka 11. 4. 2013 17:14
Ivana79:Ivanko, děkuji za kladný komentář a za fotečku:-K

Ivana79 Ivana79 11. 4. 2013 16:38
Tak ja neviem,skúšala som už robiť pečienky na sto spôsobov,ale táto klasika je najlepšia:-p:yes:a s chlebom,tak ako má na fotke Radulinka,je to bomba,na večeru sme dojdeli tak:-))+21

Ivana79 Ivana79 přidala novou fotografii! 11. 4. 2013 16:36

Vepřová játra na přírodno

Mňonka 11. 10. 2011 12:35
Miluju játra a na přírodno úplně nejvíc! Teď vyskoušíme tvůj recept to bude parádní ňamka... :yes:

ivulinka ivulinka 22. 3. 2011 17:52
Jani, díky za fotka, trilobity jsem viděla v Prostřena poprve.

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 3. 2011 11:19
Ivi, dovařeno, snězeno. Dovolím si přidat fotky. Jako přílohu jsem zkusila tzv. trilobity, které nedávno byly v pořadu "Prostřeno". Potírané česnekem v olivovém oleji neměly chybu;-) Tobě jsem bodík už dala. Moc dobré:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala nové fotografie! 22. 3. 2011 10:16

Vepřová játra na přírodno

Vepřová játra na přírodno

Vepřová játra na přírodno

Načíst další komentáře (12)
Načíst další komentáře (97)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
přírodní játra, jatra na prirodno, přírodní játra recept, veprova jatra, vepřová játra na pánvi, hovězí játra na přírodno, vepřová játra recepty, jatra na panvi, jatra prirodni, játra recept, játra recepty, kureci jatra na prirodno, vepřová játra recept, přírodní játra recepty, úprava vepřových jater, recepty vepřová játra, játra prirodne, recepty z veprovych jater, vepřová játra na na pánvi, recept na prirodni jatra

Suroviny:
játra vepřová, olej, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]