Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Name: Brambory zapečené se sýrem a rajčaty
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 brambor (středně velkých); 200 g sýra typu brie; 6 rajčat (velkých); 4 vejce; sůl; mletý pepř; česnek podle chuti; 1 kousek másla (na vytření zapékacích misek); 100 g goudy (strouhané)

Jednoduché a velmi chutné jídlo na vás čeká, pokud budete postupovat podle našeho receptu. Zapečené brambory se sýrem, rajčaty, zalité vaječnou směsí a schované pod peřinkou ze strouhané goudy. To je skvělá volba na rychlý oběd.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

10 10 brambor (středně velkých)

200 g 200 g sýra typu brie

6 6 rajčat (velkých)

4 4 vejce

sůl

mletý pepř

česnek podle chuti

1 kousek 1 kousek másla (na vytření zapékacích misek)

100 g 100 g goudy (strouhané)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 283 kJ / 1 980 kcal
Bílkoviny	118,14 g
Tuky	109,46 g
Vláknina	16,76 g
Cholesterol	1,32 g
Sodík	3,05 g
Sůl	7,34 g
Sacharidy	122,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. 2 zapékací misky vymažeme máslem. Dno poklademe plátky brambor, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Krok 2: Včas předehřejeme troubu na 180 °C. Krok 3: Poklademe plátky sýra, pak plátky rajčat, opět osolíme a opepříme. Pokračujeme další vrstvou brambor, osolíme a opepříme a zalijeme rozšlehanými mírně osolenými vejci. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme do změknutí brambor. Pak posypeme goudou a ještě chviličku zapékáme.

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. 2 zapékací misky vymažeme máslem. Dno poklademe plátky brambor, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek.

Jak připravit třený česnek
Včas předehřejeme troubu na 180 °C.
Proč předehřívat troubu
Poklademe plátky sýra, pak plátky rajčat, opět osolíme a opepříme. Pokračujeme další vrstvou brambor, osolíme a opepříme a zalijeme rozšlehanými mírně osolenými vejci.
Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme do změknutí brambor. Pak posypeme goudou a ještě chviličku zapékáme.

TIP: Zapékané rychlovky

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJpmr

Zapečený květák s rajčaty a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kucharicek Remy 60 min

Zapečené brambory s Nivou a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Zapečený špenát s brambory a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 60 min

Bylinkové brambory zapečené s rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zapečené brambory se špenátem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Zapečené brambory s rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivanescence 60 min

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Koláč hokkaido Videorecept

Koláč hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 60 min

Kuřecí stehna po provensálsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Letní recepty
Postní období
Rajčata
Česká kuchyně
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJpmr

Náhodný recept

Karamelové oplatky - griliášky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečná přesnídávka

Přidáno před 3 hodinami

Filé s kapary

Přidáno před 14 hodinami

Rybí filé stylu Vera Cruz

Přidáno před 17 hodinami

Smažené cuketové květy

Přidáno před 18 hodinami

Špagety se směsí zeleniny a klíčky

Přidáno před 23 hodinami

Palačinky s pomerančem

Přidáno 10. 9. 2025 20:58:12

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 6. 10. 2023 10:21

Eja57:

:-děkuji

RubyRom 6. 10. 2023 10:21

Marie Svarcova: moc děkuji

Eja57 6. 10. 2023 09:03

Moje oblíbená rychlovka, která nikdy nezklame.

Marie Svarcova 6. 10. 2023 05:59

recept se mi líbí, je to kombinace samých dobrých surovin

RubyRom přidala novou fotografii! 5. 10. 2023 08:50

Přečtěte si

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům Hodnocení 2×

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům

18 jídel z brokolice: Vyzkoušejte nejlepší polévky, zapékaná jídla a karbanátky

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku Hodnocení 60×

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Před 17 lety otevřeli v Lošticích malý podnik. Dnes dělají s tvarůžky langoše, dortíky i větrníky a jezdí za nimi davy

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta Hodnocení 98×

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta

Banány, smetanový krém a kakaové těsto: Krtkův dort na plech zmizí rychleji, než ho stihnete nakrájet

Bez brambor a bez čekání: Voňavé a vláčné tvarohové lokše chutnají výborně nasladko i naslano

Nejnovější články

19 foto
Před 17 lety otevřeli v Lošticích malý podnik. Dnes dělají s tvarůžky langoše, dortíky i větrníky a jezdí za nimi davy

Dýně à la ananas: Retro kompot se vrací a stále chutná perfektně. Navíc díky němu ušetříte

Nejjednodušší kuře na paprice: Stačí pár surovin a tři fígle a podáváte měkké maso s lahodnou smetanovou omáčkou

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečený patizon

TondaJ před 41 minutami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

kle.p@seznam.cz před 1 hodinou

Krémová polévka z dýně

Fitulka před 3 hodinami

"Tatarák" z tvarůžků a camembertu Videorecept

"Tatarák" z tvarůžků a camembertu

Petik05 před 14 hodinami

Pudinkovo-švestkové koláče

Ivcatkoo před 15 hodinami

Cuketovo kokosový moučník s čokoládovou polevou

ilonka22 před 17 hodinami

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

h.plskova před 17 hodinami

Polévka s tortellini, fazolemi a špenátem

Eva07 před 17 hodinami

Poctivá květáková polévka Videorecept

RubyRom 65 min

Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

19 foto Před 17 lety otevřeli v Lošticích malý podnik. Dnes dělají s tvarůžky langoše, dortíky i větrníky a jezdí za nimi davy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

19 foto
Před 17 lety otevřeli v Lošticích malý podnik. Dnes dělají s tvarůžky langoše, dortíky i větrníky a jezdí za nimi davy