Zapečené brambory se špenátem a sýrem

tejaja Kuchařka: tejaja

Bramborová jídla 2 názory

Suroviny

1 kg brambor
400 g špenátu
2 cibule
1 lžíce hladké mouky
200 ml sladké smetany
3 stroužky česneku
sůl
pepř
olej
200 g tvrdého sýru
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zemiaky ošúpeme, rozrežeme na polovice po dĺžke a v osolenej vode varíme 10 minút. Scedíme.

  2. Na troche oleja orestujeme 1 cibuľu, pridáme špenát, osolíme, okoreníme a vydusíme vodu.

  3. Na oleji orestujeme druhú nadrobno narezanú cibuľu, zaprášime múkou a dobleda ju opražíme. Zalejeme smotanou a rozvaríme na stredne hustú omáčku.

  4. Do vymasteného pekáčika poukladáme polovice zemiakov reznou stranou nadol. Na ne navrstvíme špenát, ktorý posypeme sekaným cesnakom. Prelejeme omáčkou a jemne do nej vtlačíme zvyšné zemiaky, opäť reznou stranou nadol.

  5. Pečieme zakryté v rúre na 180°C 30 minút.
    Potom vyberieme, odkryjeme, posypeme nahrubo nastrúhaným syrom a dáme na 10 minút zapiecť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 171 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené brambory se špenátem a sýrem

Tématické fráze: zapečené brambory se špenátem zapečené brambory zapečené brambory se špenátem a ricottou brambory špenát balkánský sýr zaecené brambory se špenátem a balkánskym sýrem zapečené brambory se špenátem a balkánským sýrem brambory zapečené s balkánským sýrem a špenátem brambory se špenátem a balkánským sýrem recepty recepty se špenátem zapečené brambory se sýrem recepty zapečense brambory s žampiony špenatem syrem brambory s syrom zapečené brambory se špenátem balkánským sýrem zapékané brambory se špenátem a sýrem zapečený špenát se syrom brambory se špenátem, sýrem zapekane brambory se spenatem

Zapomněl/a jsem heslo