Zapečené brambory se špenátem a sýrem

Suroviny

1 kg brambor
400 g špenátu
2 cibule
1 lžíce hladké mouky
200 ml sladké smetany
3 stroužky česneku
sůl
pepř
olej
200 g tvrdého sýru

Postup přípravy receptu

  1. Zemiaky ošúpeme, rozrežeme na polovice po dĺžke a v osolenej vode varíme 10 minút. Scedíme.

  2. Na troche oleja orestujeme 1 cibuľu, pridáme špenát, osolíme, okoreníme a vydusíme vodu.

  3. Na oleji orestujeme druhú nadrobno narezanú cibuľu, zaprášime múkou a dobleda ju opražíme. Zalejeme smotanou a rozvaríme na stredne hustú omáčku.

  4. Do vymasteného pekáčika poukladáme polovice zemiakov reznou stranou nadol. Na ne navrstvíme špenát, ktorý posypeme sekaným cesnakom. Prelejeme omáčkou a jemne do nej vtlačíme zvyšné zemiaky, opäť reznou stranou nadol.

  5. Pečieme zakryté v rúre na 180°C 30 minút.
    Potom vyberieme, odkryjeme, posypeme nahrubo nastrúhaným syrom a dáme na 10 minút zapiecť.

Komentáře k receptu Zapečené brambory se špenátem a sýrem

Tématické fráze: zapečené brambory se špenátem zapečené brambory brambory recepty zapečené brambory se špenátem a ricottou brambory špenát balkánský sýr recepty z brambor zaecené brambory se špenátem a balkánskym sýrem zapékané brambory se špenátem a sýrem zapečené brambory se špenátem a balkánským sýrem špenátové brambory brambory zapečené se špenátem brambory-recepty brambory zapečené s listovým špenátem a balkánským sýrem zapečené brambory zapečené se sekaným masem a sýrem recepty na zapečené brambory zapečené brambory se sýrem zapečený brambory se sýrem zapekane brambory se syrem a spenatem recept brambory brambory zapečené s balkánským sýrem a špenátem