Lekníny
Pečené košíčky plněné krémem by neměly chybět na žádném slavnostním stole. V tomto receptu tvarujeme z těsta košíčky, co vypadají jako leknín a po upečení je plníme karamelovým krémem. Dozdobit je můžeme třeba čokoládovou polevou.
Suroviny pro 85 kusů
85kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 958 kJ / 3 097 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,90 g |
Tuky | 181,58 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 738 mg |
Sodík | 24 mg |
Sůl | 0,05 g |
Sacharidy | 321,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.
Krok 2: Vyválíme a vykrajujeme stejný počet kytiček a hvězdiček. Kytičky klademe na plech vyložený pečicím papírem a hvězdičky dáváme do formiček na košíčky. Pečeme při 180 °C dozlatova.
Krok 3: Vychladlé hvězdičky vyklopíme a marmeládou slepíme s kytičkami. Pytlíkem s ozdobnou cukrářskou špičkou nastříkáme karamelový krém. Dáme ztuhnout do lednice.
Krok 4: Poté nabereme na kávovou lžičku čokoládovou polevu a trošku nalijeme na krém tak, aby čokoláda zůstala jen na krému. Ozdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 7. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lekníny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRr55
Moje poznámka
Lekníny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRr55
Nejnovější recepty
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 5 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 5 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 5 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 15 minutami
Zapečený špenát
chocho před 2 hodinami
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 2 hodinami
Domácí rizoto
MarketaAn před 2 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 4 hodinami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 5 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 7 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 8 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 8 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
smetana 33%,
žloutek,
citron,
marmeláda rybízová,
krém karamelový,
poleva čokoládová,
zdobení
Komentáře (2)