Lekníny
Pečené košíčky plněné krémem by neměly chybět na žádném slavnostním stole. V tomto receptu tvarujeme z těsta košíčky, co vypadají jako leknín a po upečení je plníme karamelovým krémem. Dozdobit je můžeme třeba čokoládovou polevou.
Suroviny pro 85 kusů
85kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 958 kJ / 3 097 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,90 g |
| Tuky | 181,58 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 738 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 321,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.
Krok 2: Vyválíme a vykrajujeme stejný počet kytiček a hvězdiček. Kytičky klademe na plech vyložený pečicím papírem a hvězdičky dáváme do formiček na košíčky. Pečeme při 180 °C dozlatova.
Krok 3: Vychladlé hvězdičky vyklopíme a marmeládou slepíme s kytičkami. Pytlíkem s ozdobnou cukrářskou špičkou nastříkáme karamelový krém. Dáme ztuhnout do lednice.
Krok 4: Poté nabereme na kávovou lžičku čokoládovou polevu a trošku nalijeme na krém tak, aby čokoláda zůstala jen na krému. Ozdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 7. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lekníny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRr55
Moje poznámka
Lekníny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRr55
Nejnovější recepty
Čokoládová kolečka s mandlemi
Přidáno před 1 hodinou
Lehký salát z červené řepy s mozzarellou a vlašskými ořechy
Přidáno před 1 hodinou
Slepičí polévka se zázvorem z PH
Přidáno před 2 hodinami
Utopenci
Přidáno před 3 hodinami
Avokádo s červenou řepou a fíkovým balsamico krémem
Přidáno před 4 hodinami
Špagety s kuřecím masem, špenátem sypané parmazánem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová buchta - rychlovka
jindrbalova před 52 minutami
Květák s hráškem na paprice
Martin87 před 1 hodinou
Utopenci
doreatha7n před 1 hodinou
Dršťková polévka z jižní Moravy
Kubyszak před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
Shnekg před 2 hodinami
Přírodní vepřová játra
Stopka před 4 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Paja13 před 5 hodinami
Pórková omáčka
[email protected] před 6 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
Evellinka před 7 hodinami
Vajíčkový salát s tuňákem
Sahula před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
smetana 33%,
žloutek,
citron,
marmeláda rybízová,
krém karamelový,
poleva čokoládová,
zdobení
Komentáře (2)