Lekníny
Pečené košíčky plněné krémem by neměly chybět na žádném slavnostním stole. V tomto receptu tvarujeme z těsta košíčky, co vypadají jako leknín a po upečení je plníme karamelovým krémem. Dozdobit je můžeme třeba čokoládovou polevou.
Suroviny pro 85 kusů
85kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 958 kJ / 3 097 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,90 g |
| Tuky | 181,58 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 738 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 321,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.
Krok 2: Vyválíme a vykrajujeme stejný počet kytiček a hvězdiček. Kytičky klademe na plech vyložený pečicím papírem a hvězdičky dáváme do formiček na košíčky. Pečeme při 180 °C dozlatova.
Krok 3: Vychladlé hvězdičky vyklopíme a marmeládou slepíme s kytičkami. Pytlíkem s ozdobnou cukrářskou špičkou nastříkáme karamelový krém. Dáme ztuhnout do lednice.
Krok 4: Poté nabereme na kávovou lžičku čokoládovou polevu a trošku nalijeme na krém tak, aby čokoláda zůstala jen na krému. Ozdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 7. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lekníny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRr55
Moje poznámka
Lekníny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRr55
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 13 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 14 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 16 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 17 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 17 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažení a dopékání v troubě
jerry-05 před 1 hodinou
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 9 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 10 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 11 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 12 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 13 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 14 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 14 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 15 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
smetana 33%,
žloutek,
citron,
marmeláda rybízová,
krém karamelový,
poleva čokoládová,
zdobení
Komentáře (2)