Placičky z kuřecího masa
Kuřecí maso má v kuchyni spoustu různých využití. Upusťte od klasického smaženého řízku a připravte k obědu křupavé placičky, které ze stolu budou mizet opravdu rychle. Skvěle je doplní domácí tatarská omáčka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 638 kJ / 1 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,94 g |
| Tuky | 22,65 g |
| Vláknina | 4,84 g |
| Cholesterol | 848 mg |
| Sodík | 3,30 g |
| Sůl | 7,86 g |
| Sacharidy | 63,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy.
Krok 2: Přidáme Solamyl, sójovou omáčku, kari, grilovací koření a vejce. Osolíme a opepříme dle chuti.
Krok 3: Promícháme, směs se díky vajíčku a Solamylu krásně spojí. Necháme hodinu odležet v lednici.
Krok 4: V pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje, aby placičky byly z poloviny v oleji. Placičky tvoříme lžící - jedna lžíce směsi, jedna placička. Důležité je, aby maso bylo rozprostřené a nebylo více kousků na sobě, nemuselo by se dobře propéci. Takto vytvořené placičky smažíme z obou stran do zlatova.
Krok 5: Usmažené placičky odkládáme na papírový ubrousek, který nasaje přebytečný tuk.
Krok 6: Podáváme například s bramborem a domácí tatarskou omáčkou.
Zveřejněno 24. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placičky z kuřecího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82MNL
Moje poznámka
Placičky z kuřecího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82MNL
Nejnovější recepty
Polévka kulajda se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Kapr se zeleninou a houbami
Přidáno před 2 hodinami
Kapr pečený na kmíně s nastavovanou kaší
Přidáno před 3 hodinami
Linecké skořicové kytičky
Přidáno před 3 hodinami
Linecké čtverečky s mašličkou
Přidáno před 3 hodinami
Nakládané tvarůžky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Barča před 44 minutami
Plovdivské maso
zvon23 před 1 hodinou
Buřtgulášek z točeňáku
janmericka87 před 3 hodinami
Jablečné krémové řezy
Jitinka před 4 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Hylda před 4 hodinami
Mrkvové šátečky s povidly
HanaNova před 6 hodinami
Soukenický sekaný řízek
Merylas před 8 hodinami
Vlašský salát speciál podle ČSN
LadyLada před 8 hodinami
Celozrnné muffiny s medovou polevou
Lada Kašparová před 8 hodinami
Ořechová bábovka
Romanka67 před 11 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
vejce,
solamyl,
koření kari,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací,
omáčka sojová
Komentáře (3)