Placičky z kuřecího masa
Kuřecí maso má v kuchyni spoustu různých využití. Upusťte od klasického smaženého řízku a připravte k obědu křupavé placičky, které ze stolu budou mizet opravdu rychle. Skvěle je doplní domácí tatarská omáčka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 638 kJ / 1 108 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 159,94 g |
Tuky | 22,65 g |
Vláknina | 4,84 g |
Cholesterol | 848 mg |
Sodík | 3,30 g |
Sůl | 7,86 g |
Sacharidy | 63,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy.
Krok 2: Přidáme Solamyl, sójovou omáčku, kari, grilovací koření a vejce. Osolíme a opepříme dle chuti.
Krok 3: Promícháme, směs se díky vajíčku a Solamylu krásně spojí. Necháme hodinu odležet v lednici.
Krok 4: V pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje, aby placičky byly z poloviny v oleji. Placičky tvoříme lžící - jedna lžíce směsi, jedna placička. Důležité je, aby maso bylo rozprostřené a nebylo více kousků na sobě, nemuselo by se dobře propéci. Takto vytvořené placičky smažíme z obou stran do zlatova.
Krok 5: Usmažené placičky odkládáme na papírový ubrousek, který nasaje přebytečný tuk.
Krok 6: Podáváme například s bramborem a domácí tatarskou omáčkou.
Zveřejněno 24. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placičky z kuřecího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82MNL
Moje poznámka
Placičky z kuřecího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82MNL
Nejnovější recepty
Salát s křehkým čerstvým čajotem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí stir-fry s rýží
Přidáno před 8 hodinami
Tuňákové placičky s nivou
Přidáno před 8 hodinami
Proteinový marshmallow dezert
Přidáno před 8 hodinami
Proteinový halloweenský dezert
Přidáno před 8 hodinami
Proteinové bity bez cukru
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Lucie1001 před 25 minutami
Jihočeská kulajda
bonkova před 33 minutami
Čalamáda moc dobrá
HusoKachna před 34 minutami
Putimské vepřové nudličky
bonkova před 34 minutami
Houbová omáčka dle Jitky
bonkova před 46 minutami
Tvarohová pomazánka se smaženými vejci a koprem
ZboSy před 4 hodinami
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
ZboSy před 4 hodinami
Zavařené papriky
ZboSy před 5 hodinami
Šlehačkový závin
Noumik před 13 hodinami
Kuřecí kousky v rajčatovo - smetanové omáčce
Jan Nemec před 14 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
vejce,
solamyl,
koření kari,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací,
omáčka sojová
Komentáře (3)