Placičky z pečeného masa, sýru a žampionů

mika59 Kuchařka: mika59

Jiné maso 5 názorů

Suroviny

200 g zbylého pečeného nebo grilovaného masa
2 střední čerstvé žampiony
50 g sýru typu Gouda
2 vejce
1 lžička hořčice
hladká mouka na zahuštění
bylinky
sůl
pepř
strouhanka na obalení
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na drobné kousíčky. Očištěné žampiony a sýr nastrouháme na hrubo. Maso a všechny zbylé suroviny smícháme a utvoříme směs, ze které půjdou tvarovat placičky. Obalíme je ve strouhance.

  2. Placičky smažíme v rozehřátém oleji z obou stran do zlaté barvy. Hotové placičky odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.

  3. Podáváme s vařenými brambory nebo kaší.

Poznámka

Placičky můžete různě ochucovat přidáním česneku, jarní cibulky, chilli, pórku, podle svých chutí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 355 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Placičky z pečeného masa, sýru a žampionů

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Miládko,máš to mňamkové:-K:yes:Placičky dobře drží i bez mouky(alespoň mě)Sýr to jistí:-8

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    mika59: K masu nemůžu ani solamyl. No, uvidím, až to bude aktuální, něco vymyslím. :-D

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Jana Remkova: Jani asi trochu ano třeba solamylu, a když je nebudeš obalovat ve strouhance tak lžíci přímo na pánvi udělat placičky. Dělala jsem a jsou i tak dobré..;-);-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Miladko, myslis, že by to drželo i bez té mouky? Strašně se mi líbí možnost využít zbylé maso;-) Píšu z tabletu, proto ty chybky;-)

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

Tématické fráze: zbylé pečené kuřecí maso pečené maso na žampionech co se zbylým pečeným masem zbylé pečené maso co ze zbyleho masa pečené kůzlečí maso co s grilovaný masem zbylé pecene vepřové maso zbylá pečeně karbanátky ze zbylého pečeného masa kůzlečí maso placky z pečeného masa co se zbylého pečeného masa zbylé maso recept zbylé pečené vepřové maso jidlo ze zbyleho peceneho masa co se zbylým pečeným krůtím masem recepty ze žampionů recept na kůzlečí maso co ze zbyleho peceneho masa

Zapomněl/a jsem heslo