Vaječný řízek pro začátečníky
Postup přípravy receptu
Rozklepneme vajíčko a nalijeme ho do většího hrnečku.
Pak rozkvrdláme, přidáme špetku soli, asi půl lžíce strouhanky .
Rozehřejeme pánvičku a nalijeme na ni trochu oleje. Rozkvedlanou směs dáme asi na 5 min smažit dozlatova.
Servírujeme na chlebu, chléb můžete pomazat buď hořčicí nebo i kečupem. Navrch dáme okurku a rajče.
Poznámka od kuchařky
Velmi lehké. Já už jsem to vařil, když mi bylo 6.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vaječný řízek pro začátečníky
-
magdalenka: Přesně tak, já dávám kávovou lžičku (což bude asi tak ta polovina velké lžíce), ale jde to i zcěla bez strouhanky. A olej by měl dobře rozehřátý, když do něj vajíčko lijeme.
-
a neprehnať to so strúhankou...
-
danton: Je to naprostá náhoda, ale já jsem právě jeden dojedla. Taky mám fígl: žádnou pánvičku, ale vyšší nádobu, v níž lze smažit, a vyšší vrstvu tuku, aby to vajíčko mělo kam bobtnat. A opravdu bobtná i bez sody!
-
Mi kdysi známá prozradila výrobní tajemství tohoto fajn jídla v jejich Mléčné jídelně a přidávají tam nejen strouhanku, ale i na špičku nože sody. Aby to krásně nabobtnalo, ale jen trochu, jinak je cítit.
-
To máme rádi :) Přidáváme do toho ještě trošku mléka.
-
Díky ti patiku za připomenutí mňamky,dlóóóuho jsem ji nedělala a přitom ji zbožňuji
-
jozka2: Dělám také se zeleninou, ale je nutné jí předem orestovat do měkka. Nejčastěji používám mraženou Mochovanku (ne Mochovskou směs), je drobně nakrájená a skoro hned měkká.
-
Vyborny napad na omeletu,moze sa pridat aj zelenina.
-
Když není čas na vyváření,tak dělám k večeři,rychlé,dobré a vždy všem chutná
,zdobím pokaždé jinak,co dům dáovšem cibule,okurka a hořčice nesmí na chlebíku chybět -
skvela svacina kdyz jsem byla dite. Diky za pripomenuti
-
, máme rádi.
-
Patíku, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo.
K receptu: pokud mi zbyde vajíčko z obalování čehokoliv, vždycky ten řízek dělám a když ho dělám záměrně, tak s pořádnou zeleninovou oblohou. Jinak recept rychlý i dobrý a máš 3.bod -
toprecepty řízek pomazaný hořčicí posypu nasekanou cibulkou nebo pórkem, nakrájenou paprikou a rajčaty.Přeložím na půlku a dám na chleba, zdravá svačinka nebo večeře
-
Toto dělávám pokaždé, když mi zbude vajíčko z obalování řízků. Jednoduché a vzpomínám si, když se jednou děti i hádaly o ten jeden kousek, řízek je tolik nezajímal
-
Vitaj na topkách
1-64-64-exact.jpg "pipre")
