Mrkvové placičky jako příloha k masu
Doba přípravy: cca 30 min cca 12 placiček Zeleninová jídla 20 názorů
Suroviny
- 3 hrnky nahrubo nastrouhané mrkve
- 1/2 hrnku mraženého hrášku
- 1 lžíce másla
- 1 vejce
- 1/2 hrnku strouhanky
- 3-4 stroužky česneku
- sůl
- 1 lžíci tymiánu
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Mrkev nastrouháme a podusíme na másle, kde můžeme přidat trošinku vody. Osolíme a dusíme cca 10 minut.
Pak přidáme hrášek jen na tak dlouho, aby se prohřál.
Směs dáme do misky, osolíme, přidáme vajíčko, strouhanku, natřený česnek a tymián. Pokud máme možnost, lepší je čerstvý.
Vše promícháme a mokrýma rukama tvoříme placičky, které smažíme v oleji dorůžova. Pokládáme na ubrousky, aby se odssál přebytečný tuk.
Podáváme jako přílohu k pečenému kuřecímu masu.
Poznámka
Zdroj-Blesk pro ženy
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 884 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Mrkvové placičky jako příloha k masu
-
lena2: Díky! I za připomenutí!
-
Moc dobra kombinace ,občas si to udělám jako večeři
-
Irule: díky za super foto
-
Vypadá to moc skvěle, já bych k tomu udělala bramborovou kaši a ani maso k tomu mít nemusím
-
Jani skvělé, naprosto super. Moc děkuji
-
vypada to moc pekne urcite vyzkousim
-
Tyto placičky znám, náš děda je už dělá nějakej rok a pro dceru vegetariánku jsou super. K bram.kaši, hranolkám..... -
To nemusí být vůbec špatné
já bych si pochutnala+ -
magdalenka: Určitě ano, jenže mne z cibule docela pálí žáha, takže bych ji nejspíš musela taky trochu orestovat a pak už by tam byly 2 sladké složky
-
Tyto placičky určitě vyzkouším
-
Jana Remkova: jasnačka, len som chcela tým povedať, že od tej smaženej cibule to stratí mrkvovú sladkavú chuť...
-
magdalenka: Magdi jasně, ale to je pak jiný recept
-
Zkusím a potom budu hodnotit.
