Vykostěné kuřecí stehno s cuketovými plackami s Fetou

Name: Vykostěné kuřecí stehno s cuketovými plackami s Fetou
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vykostěná kuřecí stehna; sůl; mletý pepř; 1 lžička mleté papriky; troška chilli; olej; 1 kousek másla; Placky:; 1 středně velká cuketa; 2 lžíce hladké mouky; 2 vejce; 100 g sýra Feta; mletý pepř; olej

Kuřecí stehenní řízky z našeho receptu jsou po odležení v marinádě s kořením a rychlé tepelné úpravě křehké a šťavnaté. Když je doplníme plackami z cukety a sýra typu feta, získáme chutné jídlo k lehkému obědu, nebo vydatné večeři.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby odležení masa

80 min (40 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

Vykostěné kuřecí stehno s cuketovými plackami s Fetou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 086 kJ / 738 kcal
Bílkoviny	35,77 g
Tuky	56,16 g
Vláknina	2,76 g
Cholesterol	672 mg
Sodík	2,20 g
Sůl	5,42 g
Sacharidy	21,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme trošku oleje, sůl, pepř, mletou papriku a trošku chilli. Potřeme maso a necháme alespoň hodinu odležet. Krok 2: Cuketu omyjeme a osušíme. Nastrouháme i se slupkou. Přebytečnou vodu vymačkáme. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Krok 3: K cuketě přidáme žloutky, rozdrobenou Fetu, pepř, mouku, podle potřeby osolíme. Opatrně vmícháme sníh z bílků. Pak lžicí nabíráme a klademe na rozehřátý olej. Smažíme dozlatova po obou stranách. Krok 4: Maso opečeme z obou stran na oleji s máslem.

Smícháme trošku oleje, sůl, pepř, mletou papriku a trošku chilli. Potřeme maso a necháme alespoň hodinu odležet.
Jak udělat marinádu na kuřecí maso
Cuketu omyjeme a osušíme. Nastrouháme i se slupkou. Přebytečnou vodu vymačkáme. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Jak dlouho nechat potit cuketu
K cuketě přidáme žloutky, rozdrobenou Fetu, pepř, mouku, podle potřeby osolíme. Opatrně vmícháme sníh z bílků. Pak lžicí nabíráme a klademe na rozehřátý olej. Smažíme dozlatova po obou stranách.
Maso opečeme z obou stran na oleji s máslem.

TIP: Jak připravit šťavnaté kuřecí maso

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vykostěné kuřecí stehno s cuketovými plackami s Fetou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xzXg

Kuřecí vykostěná stehna se žampiony na másle Videorecept

Kuřecí vykostěná stehna se žampiony na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 70 min

Kuřecí stehno zpola vykostěné a plněné nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 90 min

Kuřecí minutka z vykostěných marinovaných stehen

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 25 min

Kuřecí vykostěná stehna plněná šunkou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Kuřecí závitky se špenátem a fetou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 35 min

Špenátové muffiny s fetou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aadulka 40 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Cuketa
Marinování
Smažení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Vykostěné kuřecí stehno s cuketovými plackami s Fetou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xzXg

Náhodný recept

Lovecký bramborový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 11 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 13 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 14 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 14 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 14 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 23. 2. 2024 08:47

určitě moc dobré, už napohled lákavé

RubyRom 22. 2. 2024 18:01

Díky

zuzi777a 22. 2. 2024 17:45

Krásně navařeno! Kuřecí s cuketou je dobrá dvojka!

RubyRom přidala novou fotografii! 22. 2. 2024 14:55

Přečtěte si

Jak připravit kuřecí maso, aby bylo šťavnaté? Zkuste marinády a nízkou teplotu Hodnocení 38×

Jak připravit kuřecí maso, aby bylo šťavnaté? Zkuste marinády a nízkou teplotu

Jak dlouho potit cuketu? Starší cukety obsahují větší množství vody. Jak si s ní poradit? Hodnocení 162×

Jak dlouho potit cuketu? Starší cukety obsahují větší množství vody. Jak si s ní poradit?

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak udělat marinádu na kuřecí maso? Vynikající pikantní marináda s medem je ideální ke grilování Hodnocení 108×

Jak udělat marinádu na kuřecí maso? Vynikající pikantní marináda s medem je ideální ke grilování

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 8 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 11 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 12 hodinami

Linecké sušenky

Mummy46 před 13 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 14 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

oplovka před 15 hodinami

Ostružinové poháry

Alena445 před 16 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, chilli, olej, máslo, cuketa, mouka hladká, vejce, sýr feta, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Vykostěné kuřecí stehno s cuketovými plackami s Fetou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Vinná klobása ve slanině pečená na dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 45 min

Kuřecí rolky s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sebena

Rukolová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Bramborové placky s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 50 min

Vykostěné kuřecí stehno s cuketovými plackami s Fetou

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku