Smažené marinované kuřecí špalíky

Name: Smažené marinované kuřecí špalíky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí špalíky; sádlo na smažení (nebo olej); Marináda:; 1 menší vejce; 1 lžíce světlé sójové omáčky; 1 lžíce worcesteru; 1 lžíce ostrého kečupu (domácí nebo kupovaný); 1 lžička hořčice; sůl (s ní opatrně, omáčky jsou slané); 1 špetka čerstvého pepře; 2 plné lžíce škrobu (kukuřičný nebo solamyl)

Výhodou kuřecího masa je jeho jednoduchá příprava. Zároveň se nemusí dlouho marinovat, jelikož snadno natáhne chutě koření. S tímto receptem tak připravíte skvělé smažené kousky kuřecích stehen, které předem naložíme do slané marinády.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby marinování masa

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	713 kJ / 171 kcal
Bílkoviny	10,18 g
Tuky	9,29 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	1,31 g
Sůl	3,61 g
Sacharidy	11,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné kuřecí špalíky vykostíme, kdo chce odstraní i kůži. V uzavíratelné misce smícháme vidličkou rozkvedlané vejce s omáčkami, lehce přisolíme a opepříme. Přidáme hořčici, kečup a zahustíme škrobem. Krok 2: Do této marinády vložíme maso a obalíme ze všech stran. Uzavřené necháme v chladu marinovat nejméně 30 minut (i celou noc, čím déle, tím lépe). Krok 3: Misku vyndáme po marinování z chladničky asi 30 minut před přípravou a poté maso smažíme na sádle nebo oleji pomalu z obou stran - marinádu z masa neodstraňujeme. Krok 4: Podáváme ideálně s bramborovou přílohou a salátem.

Očištěné kuřecí špalíky vykostíme, kdo chce odstraní i kůži. V uzavíratelné misce smícháme vidličkou rozkvedlané vejce s omáčkami, lehce přisolíme a opepříme. Přidáme hořčici, kečup a zahustíme škrobem.
Jak vykostit kuřecí stehna
Do této marinády vložíme maso a obalíme ze všech stran. Uzavřené necháme v chladu marinovat nejméně 30 minut (i celou noc, čím déle, tím lépe).
Misku vyndáme po marinování z chladničky asi 30 minut před přípravou a poté maso smažíme na sádle nebo oleji pomalu z obou stran - marinádu z masa neodstraňujeme.
Podáváme ideálně s bramborovou přílohou a salátem.

TIP: Jak dlouho marinovat jednotlivé druhy masa

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept je z mého starého sešitu nejméně 15 let starý a původ již neznám. Místo špalíků lze použít i celé kuřecí stehenní řízky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené marinované kuřecí špalíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wwM

Kuřecí smažené špalíky v pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Sladkokyselé kuřecí špalíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Marinované kuřecí smažené jako řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 30 min

Plněné masové špalíky s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Davidek 20 min

Plněné závitky z kuřecích špalíků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 28 min

Kuřecí pikantní špalíky s makaróny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 15 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Řezy se smetanovo-čokoládovým krémem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Retro chlebíčky - debrecínkové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Smažení
Marinování

Moje poznámka

Smažené marinované kuřecí špalíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wwM

Náhodný recept

Klobásová směs v tlačenkovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky

Přidáno před 5 hodinami

Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 6 hodinami

Vepřový ptáček v rozletu

Přidáno před 7 hodinami

Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou

Přidáno před 9 hodinami

Brambory s parmskou šunkou

Přidáno před 9 hodinami

Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 11. 4. 2024 05:42

Moanka:

Děkuji za komentář a přeji krásný den

Moanka 11. 4. 2024 03:24

Pěkný oběd…

Marie Svarcova 9. 4. 2024 18:12

Anna Kocikova:

díky

Anna Kocikova 9. 4. 2024 18:07

Marie Svarcova: Maruško,určitě ano

Když mám jen 2 porce kuřecího s kostí nebo bez tak používám jen fritézu.Měj hezký večer

Marie Svarcova 9. 4. 2024 16:45

Anna Kocikova:

Děkuji Deahuško, zrovna jsem si říkala, jestli by to šlo v té Tvé fritéze.

Hezký zbytek dnešního dne.

Anna Kocikova 9. 4. 2024 16:20

Maruško moc hezky jsi to připravila

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 9. 4. 2024 05:51

Přečtěte si

Tatrankové pracny, hrnečkové kokosky nebo křehké pusinky: Tyhle druhy cukroví můžete péct už teď a skoro bez práce

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů Hodnocení 97×

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů

KVÍZ: Vše, co potřebujete vědět o vanilkových rohlíčcích. Prověřte své znalosti v kvízu a pak při pečení

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak skladovat vanilkové rohlíčky, aby byly na Vánoce křehké a voňavé: Záleží na správném místě, teplotě a způsobu uložení

Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa Hodnocení 9×

Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak dlouho marinovat maso? Správný čas v marinádě zajistí masu šťavnatost i křehkost Hodnocení 30×

Jak dlouho marinovat maso? Správný čas v marinádě zajistí masu šťavnatost i křehkost

Nejnovější články

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky voní tak, že se sbíhají sliny: Šťavnaté maso se sytou přílohou se upeče skoro samo

Video
Perfektní plněné knedlíky s uzeným masem a zelím podle Jana Punčocháře: Brambory nejprve upečte, radí šéfkuchař

Jak skladovat vanilkové rohlíčky, aby byly na Vánoce křehké a voňavé: Záleží na správném místě, teplotě a způsobu uložení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Karamelový větrník na plech Videorecept

Karamelový větrník na plech

dejvi01 před 2 hodinami

Bílý chléb

Petulice před 2 hodinami

Cuketové řezy se zakysanou smetanou Videorecept

Cuketové řezy se zakysanou smetanou

Amona před 4 hodinami

Biskupský chlebíček II Videorecept

Biskupský chlebíček II

DVJU7 před 4 hodinami

Perníčky

DVJU7 před 4 hodinami

Citronové tartaletky

Routeu před 4 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

lunav1 před 6 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

LittlePumpkin před 6 hodinami

Pizza tyčinky z kynutého těsta

GabinaKol před 6 hodinami

Bramboračka č. 3

Sahula před 7 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sádlo, vejce, sojová omáčka světlá, omáčka worcesterová, kečup ostrý, hořčice, sůl, pepř, škrob

Naposledy jste si prohlédli

Smažené marinované kuřecí špalíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Rohlíčky z bílého máku - retro

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

fb.lib 45 min

Houbový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Makarony s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marta

Kuřecí žaludky v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD

Smažené marinované kuřecí špalíky

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Perfektní plněné knedlíky s uzeným masem a zelím podle Jana Punčocháře: Brambory nejprve upečte, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Perfektní plněné knedlíky s uzeným masem a zelím podle Jana Punčocháře: Brambory nejprve upečte, radí šéfkuchař