Plněný lilek

Name: Plněný lilek
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 menší lilky; 5 větších rajčat; 220 g mozzarelly; 150 g šunky; 4 stroužky česneku; 2 lžíce olivového oleje; sůl; mletý pepř; čerstvá bazalka (nebo petrželka); Zelenina dle chuti:; barevné papriky; pórek; ředkvičky; cibule; cuketa

Lilek je výborná zelenina, kterou často najdete ve středomořské kuchyni. Jeho neutrální chuť jde dobře kombinovat s dalšími surovinami. Ochutnejte ho plněný sýrem, rajčaty a šunkou, zapečený spolu se zeleninovou směsí, a určitě si pochutnáte.

Hodnocení receptu je 4,2 (5×)

Handour

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 45 min

85 min (40 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 428 kJ / 1 058 kcal
Bílkoviny	91,58 g
Tuky	60,61 g
Vláknina	8,72 g
Cholesterol	286 mg
Sodík	1,90 g
Sůl	4,47 g
Sacharidy	33,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do lilku uděláme zářezy 1,5 cm od sebe, ale nedořízneme až dolů. Zářezy posolíme a lilek necháme 30 minut vypotit. Krok 2: Lilek osušíme a do zářezů střídavě vkládáme plátky rajčat, šunky a mozzarelly. Povrch potřeme olejem, prolisovaným česnekem, osolíme a posypeme nasekanou bazalkou. Krok 3: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 4: Na plech s pečicím papírem rozprostřeme zeleninu nakrájenou na kousky, kterou jsme osolili, opepřili a pokapali olejem. Krok 5: Naplněné lilky položíme na zeleninu a vše společně upečeme. Krok 6: K lilku se hodí různé dipy.

Do lilku uděláme zářezy 1,5 cm od sebe, ale nedořízneme až dolů. Zářezy posolíme a lilek necháme 30 minut vypotit.
Lilek osušíme a do zářezů střídavě vkládáme plátky rajčat, šunky a mozzarelly. Povrch potřeme olejem, prolisovaným česnekem, osolíme a posypeme nasekanou bazalkou.
Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Proč předehřívat troubu
Na plech s pečicím papírem rozprostřeme zeleninu nakrájenou na kousky, kterou jsme osolili, opepřili a pokapali olejem.
Naplněné lilky položíme na zeleninu a vše společně upečeme.
K lilku se hodí různé dipy.

TIP: Oblíbené recepty z lilku

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněný lilek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yLNR

Řecký plněný lilek papoutsaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 90 min

Lilek plněný žampiony a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 55 min

Plněný lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Plněné lilky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tabita

Plněný lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton

Lilek plněný kořeněnou masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 100 min

Zobrazit více

Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 60 min

Švestková povidla z trouby bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 100 min

Džem z mirabelek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 45 min

Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 50 min

Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Pečení
Lilek
Rajčata

Moje poznámka

Plněný lilek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yLNR

Náhodný recept

Salát z pečené červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza košíčky

Přidáno před 1 hodinou

Švestková povidla s kořením

Přidáno před 15 hodinami

Krémové rizoto s houbami a slaninou

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí s pórkem a rajčaty

Přidáno před 15 hodinami

Lilkové placičky s mozzarellou

Přidáno před 20 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno 22. 8. 2025 11:01:01

Další recepty

Komentáře (4)

lenka.janatkova moderátorka 27. 6. 2024 17:45

Krásný recept. Lilek mám právě v lednici, tak už vím, jak ho připravím. Děkuji za inspiraci

Marie Svarcova 27. 6. 2024 04:57

Recept se mi líbí, máme rádi lilek tak určitě udělám

Carlosino 26. 6. 2024 18:23

Nádhera. Tohle si musím udělat.

Handour přidala nové fotografie! 26. 6. 2024 18:06

Přečtěte si

Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina Hodnocení 82×

Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Připravte si plněný snídaňový croissant: Ukážeme vám jednoduchý videopostup Hodnocení 45×

Připravte si plněný snídaňový croissant: Ukážeme vám jednoduchý videopostup

Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

Škvarkové placky ze staré kuchařky voní jako prázdniny u babičky a zmizí dřív, než řeknete „škvarky“

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta Hodnocení 97×

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Nejnovější články

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Ivyjg před 39 minutami

Čína, jakou svět neviděl Videorecept

Čína, jakou svět neviděl

Veronika_1 před 42 minutami

Vepřový guláš a domácí nočky

Blazenka před 47 minutami

Bábovka BBB - báječná banánová bábovka

Fulda před 51 minutami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Pechule před 57 minutami

Majonézové kynuté buchty

LenaCiz před 1 hodinou

Pikantní kuřecí stripsy Videorecept

Pikantní kuřecí stripsy

katkasar@seznam.cz před 1 hodinou

Domácí mátový sirup

petasek000 před 2 hodinami

Banánové lívance Videorecept

Handour 85 min

Škvarková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 15 min

Houby zapečené v bylinkovém jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Nejlepší a nejjednodušší pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

luckystar101 35 min

Čočka ve smetanovém bešamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova

Plněný lilek

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!