Kuřecí rolka s cuketou a sýrem
Letní sezóna nám přináší úrodu cuket, kterou využijeme i v tomto receptu. Rolky z kuřecího masa plněné šunkou a sýrem obalíme tenkými plátky cukety a zapečeme. Podáváme s výpekem ochuceným bílým vínem a bramborami.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 005 kJ / 957 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 181,10 g |
| Tuky | 14,70 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,78 g |
| Sacharidy | 8,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a rozřízneme na plátky, které opatrně naklepeme. Posypeme je solí a mletým pepřem.
Krok 2: Na maso položíme plátky šunky a hranolky sýra. Zarolujeme a přepůlíme. Cuketu opláchneme a škrabkou nakrájíme dlouhé tenké pásky.
Krok 3: Každou rolku zabalíme do několika cuketových pásků a zpevníme přírodním provázkem. Naskládáme do zapékací misky, lehce osolíme a podlijeme bílým vínem.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 45 minut. Během pečení rolky otočíme, často přeléváme výpekem, a pokud je třeba, podléváme vodou.
Krok 5: Nakonec rolky rozdělíme na talíře, pokapeme výpekem a podáváme s vařenými bramborami a čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 2. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí rolka s cuketou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2yGN
Moje poznámka
Kuřecí rolka s cuketou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2yGN
Nejnovější recepty
Slaný koláč z mrkvového základu
Přidáno před 13 hodinami
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Jarní salát s quinoou plný vitaminů
Přidáno před 18 hodinami
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 20 hodinami
Koprovka
Přidáno před 22 hodinami
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra
Panova před 1 hodinou
Nekynuté šátečky
naddi před 1 hodinou
Výborný domácí pribiňák
kamilkamil před 12 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
brtna před 12 hodinami
Vepřová játra na cibulce
petr.senel před 13 hodinami
Těstoviny s tuňákem
MilenaT před 13 hodinami
Vaječná pomazánka
Fitulka před 15 hodinami
Bramborová polévka s houbami
Ogiboy před 15 hodinami
Polévka z uzeného masa
Zuzka1973 před 15 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Kajkajak před 15 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
šunka,
sýr,
cuketa,
víno bílé,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)