Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Name: Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek polohrubé mouky; 300 ml kefíru; 2-3 lžíce cukru; 3 vejce; 1 lžička prášku do pečiva; pár kapek vanilkové esence; mléko dle potřeby; olej na smažení; 1 špetka soli; 250 g tvarohu; 1-2 lžíce cukru; 1 miska ostružin; cukr; bramborový škrob

Palačinky jsou díky dobré chuti a snadné přípravě velmi oblíbené. Skvělé jsou například s tvarohem a svěží sladkokyselou ostružinovou omáčkou. Do těsta navíc přidáme místo mléka kefír.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

misza

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 221 kJ / 1 965 kcal
Bílkoviny	88,44 g
Tuky	39,98 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	862 mg
Sodík	963 mg
Sůl	2,45 g
Sacharidy	309,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce, cukr, polohrubou mouku, sůl a prášek do pečiva smícháme. Pokud je těsto husté, zředíme ho trochou mléka. Krok 2: Na troše rozpáleného oleje smažíme tenké palačinky. Krok 3: Tvaroh vyšleháme s cukrem. Krok 4: Ostružiny dáme do kastrůlku a přidáme trochu vody. Necháme provařit zhruba 10 minut na mírném ohni. Ke konci zahustíme bramborovým škrobem a už jen krátce prohřejeme. Pokud jsou ostružiny kyselejší, můžeme je dosladit cukrem.

Vejce, cukr, polohrubou mouku, sůl a prášek do pečiva smícháme. Pokud je těsto husté, zředíme ho trochou mléka.
Na troše rozpáleného oleje smažíme tenké palačinky.
Tvaroh vyšleháme s cukrem.
Ostružiny dáme do kastrůlku a přidáme trochu vody. Necháme provařit zhruba 10 minut na mírném ohni. Ke konci zahustíme bramborovým škrobem a už jen krátce prohřejeme. Pokud jsou ostružiny kyselejší, můžeme je dosladit cukrem.

TIP: Co dalšího udělat z ostružin

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Www

Kefírové "nivánky"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova

Ostružinový nepečený dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavlazubata 30 min

Kefírová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Cikitaka 50 min

Kefírové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 30 min

Palačinky s ostružinovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Zobrazit více

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku Videorecept

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 35 min

Pizza ze sušeného droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

misza 50 min

Uzená zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 75 min

Krabí pomazánka Videorecept

Krabí pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 15 min

Ananasový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misza

Červené zelí s masem upečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 80 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro začátečníky
Palačinky

Rychlé recepty
Smažení
Lesní ovoce
Běžný den
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Www

Náhodný recept

Nivové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kedlubna 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno před 3 hodinami

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 4 hodinami

Cibulačka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 6 hodinami

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 7 hodinami

Poctivá luštěninová polévka z Hané

Přidáno před 7 hodinami

Pivní guláš z plecka

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

zuzi777a 7. 8. 2024 17:35

Vzpomínám, že když jsem byla malá, tak babička z každého sedlého mléka dělala těsta. Říkala vždycky, že bude všechno kypřejší.

misza přidala nové fotografie! 1. 8. 2024 19:00

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 17×
Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

5 foto Hodnocení 2×
Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

Přečtěte si

Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků Hodnocení 2×

Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

Jak káva ovlivňuje naše chování: Záleží na tom, kdy ji pijeme či zda volíme černou nebo variantu s mlékem a cukrem

Jablečný crumble: Nejrychlejší koláč bez těsta, stačí vám jablka, skořice a křupavá drobenka

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hokejové nugetky jako z „Mekáče“ s luxusní omáčkou: Připravte si k zápasu dokonalé pohoštění z horkovzdušné fritézy

Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá Hodnocení 17×

Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

Líný bramborák na plech: Stejná chuť po majoránce a česneku, ovšem mnohem jednodušší příprava

Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou

Nejnovější články

Líný bramborák na plech: Stejná chuť po majoránce a česneku, ovšem mnohem jednodušší příprava

Video
Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrachová kaše

jjj82 před 24 minutami

Putimské vepřové nudličky Videorecept

Putimské vepřové nudličky

AndreaRinger před 1 hodinou

Britská kuchyně - Short Breads sušenky

daniel.dragon před 2 hodinami

Pizza jako z pizzerie Videorecept

Pizza jako z pizzerie

pazderka83 před 3 hodinami

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Žemlovka jako od babičky

Zukika před 4 hodinami

Vepřová plec na žampionech a smetaně

gutsim před 4 hodinami

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

Maestro23smigl před 5 hodinami

Šunkofleky se sýrem

simona.habova před 5 hodinami

Hlíva pečená s bramborami na smetaně

Lisa444 před 5 hodinami

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

veveruska73 před 6 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, kefír, cukr, vejce, prášek do pečiva, esence vanilková, mléko, olej, sůl, tvaroh, cukr, ostružiny, cukr, škrob bramborový

Naposledy jste si prohlédli

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

misza 30 min

Křenová omáčka s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kaczik 195 min

Rizoto v tlakovém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza

Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JitkaR

Špagety s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

weronika16 45 min

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 17× Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

5 foto Hodnocení 2× Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto Hodnocení 17×
Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

5 foto Hodnocení 2×
Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

Video
Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou