Kefírové "nivánky"

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

6 ks středně velkých palačinek Ostatní 37 názorů

Suroviny

500 ml kefíru
180 g polohrubé mouky
70 g plísňového sýra Niva
2 pl petrželky nebo celeru
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 30 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z kefíru a mouky ručním šlehačem připravíme palačinkové těsto a necháme chvilku odpočívat.

  2. Nivu nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, vmícháme do připraveného těsta společně s bylinkami a na rozehřátém oleji smažíme “nivánky“ po obou stranách dozlatova.
    Podáváme s čerstvou zeleninou, můžeme každý dle chuti pokapat dipem nebo chilli sladkou omáčkou.

Poznámka

Když honí mlsná na něco a neví se na co, je nejlépe otevřít "vyžranou" ledničku a ujistit se, že tam už opravdu žádné naložené masíčko nečíhá :-) Pak se vezmou přebytky kefíru, opravdu malý zbyteček nivy a olej je po ruce vždy.

Kefírové palačinky dělávám běžně, ale s přidáním nivy jsem trnula, jaký bude výsledek. Povedlo se, jen při otáčení na pánvici se musí dávat pozor, aby se vláčné těsto neprotrhlo. "Nivánky" byly velice chutné, těsto je vláčné a sametové.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 649 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kefírové "nivánky"

  • jaluma36: Jani,děkuji:-KI eidam je dobrý,drží to hezky pohromadě:-8

    Odpovědět

  • jaluma36 jaluma36

    Vyskoušela jsem :yes:,ale dala jsem eidam ,bez vajička dobra večeře se zeleninou jogurtovym dipem:-K

    Odpovědět

  • madona madona(neregistrovaná)

    Super receptik .Určí zkusim.:-) :-) :-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Dooga:Vašíku,ani nevíš,jak jsi mě potěšil:-*Děkuji:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Dooga Dooga

    Vazkoušeno, uvařeno, snězeno. Všem co ochutnali to móóóc chutnalo včetně mě.:-p Jednoduchý, rychlý a hlavně chutný recept. :yes:

    Odpovědět

  • senky senky

    Zajímavé a velmi:yes::yes: čeká mě období s denodenním vařením a vítám každý nápad na rychlou večeři.....díky:-K:-K

    Mluvíš mi z duše, někdy fakt nechápu, o co vlastně některým zúčastněným jde:-(:-/:-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    spagetka::-DOK,souhlas:-))Zrovna jsem zapla PC,tak jsi mě s odpovědí předešla;-):yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Blansch:Ano,dá se nahradit bílým jogurtem.Záleží na jeho hustotě. Při míchání těsta dejte raději o 2 pl mouky míň a na pánvičku do rozehřátého oleje kápněte kávovou lžičkou vzorek.Mouka se dá doplnit vždy;-):-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Blansch: Určitě dá, bez problému ;-);-), Aničko, souhlas? :-D:-D

    Odpovědět

  • Blansch Blansch

    ....MYSLÍTE,ŽE SE DÁ NAHRADIT 500ML KEFÍRU,ZA VELKÝ BÍLÝ JOGURT?:-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    rebeka:Víš jak mě to hryže,že té nivy byl takový malý zbyteček:-O:-8Ale i tak to mělo tu nivovou příchuť;-):-))
    Děvčata díky:-):-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    hezké placičky.. taky bych dala nivy víc.. super nápad;-):yes::-)

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    vseumel:Díky za komentík;-):-KJá jsem to právě úmyslně vyzkoušela bez toho vajíčka:-)Kdyby náhodou někomu při těch dnešních cenách došlo,tak aby nebyly zbytečné obavy,že to bez něj nepůjde:-)

    Odpovědět

  • vseumel vseumel

    Po dlouhé době jsem na TOP stránkách. Placky vypadají náramně.Je to moc dobrý typ na něco z vymetené spíže. Jen bych tam možná prdla jedno vejce, ale to už si asi každý sám může upravit.:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: kefírové palačinky kefírové placky placky z kefíru kefírové těsto kefirova placka kefírové placičky domácí kefírové placky palačinky z kefíru recepty s kefírem těsto s kefírem kefír recepty těsto z kefíru recepty z kefíru výborné palačinky s kefírem recepty z kefíru jedno vejce kcal palačinkové těsto z kefíru něco z kefíru palačinky kefirove kefírové