Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Name: Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek polohrubé mouky; 300 ml kefíru; 2-3 lžíce cukru; 3 vejce; 1 lžička prášku do pečiva; pár kapek vanilkové esence; mléko dle potřeby; olej na smažení; 1 špetka soli; 250 g tvarohu; 1-2 lžíce cukru; 1 miska ostružin; cukr; bramborový škrob

Palačinky jsou díky dobré chuti a snadné přípravě velmi oblíbené. Skvělé jsou například s tvarohem a svěží sladkokyselou ostružinovou omáčkou. Do těsta navíc přidáme místo mléka kefír.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

misza

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 221 kJ / 1 965 kcal
Bílkoviny	88,44 g
Tuky	39,98 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	862 mg
Sodík	963 mg
Sůl	2,45 g
Sacharidy	309,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce, cukr, polohrubou mouku, sůl a prášek do pečiva smícháme. Pokud je těsto husté, zředíme ho trochou mléka. Krok 2: Na troše rozpáleného oleje smažíme tenké palačinky. Krok 3: Tvaroh vyšleháme s cukrem. Krok 4: Ostružiny dáme do kastrůlku a přidáme trochu vody. Necháme provařit zhruba 10 minut na mírném ohni. Ke konci zahustíme bramborovým škrobem a už jen krátce prohřejeme. Pokud jsou ostružiny kyselejší, můžeme je dosladit cukrem.

Vejce, cukr, polohrubou mouku, sůl a prášek do pečiva smícháme. Pokud je těsto husté, zředíme ho trochou mléka.
Na troše rozpáleného oleje smažíme tenké palačinky.
Tvaroh vyšleháme s cukrem.
Ostružiny dáme do kastrůlku a přidáme trochu vody. Necháme provařit zhruba 10 minut na mírném ohni. Ke konci zahustíme bramborovým škrobem a už jen krátce prohřejeme. Pokud jsou ostružiny kyselejší, můžeme je dosladit cukrem.

TIP: Co dalšího udělat z ostružin

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Www

Kefírové "nivánky"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova

Ostružinový nepečený dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavlazubata 30 min

Kefírová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Cikitaka 50 min

Kefírové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 30 min

Palačinky s ostružinovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Zobrazit více

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku Videorecept

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 35 min

Uzená zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 75 min

Pizza ze sušeného droždí Videorecept

Pizza ze sušeného droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

misza 50 min

Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 45 min

Ananasový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misza

Jehněčí kýta na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misza 210 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro začátečníky
Palačinky

Rychlé recepty
Smažení
Lesní ovoce
Běžný den
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Www

Náhodný recept

Kefírová buchta šťouchaná Videorecept

Kefírová buchta šťouchaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Buchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky

Přidáno před 1 hodinou

Mleté vepřové válečky v pikantní omáčce

Přidáno před 2 hodinami

Rychlý rebarborový koláč se skořicovou drobenkou

Přidáno před 4 hodinami

Špekáčkový špíz

Přidáno před 8 hodinami

Borůvkové vdolky z trouby

Přidáno před 9 hodinami

Makrela pečená v troubě

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

zuzi777a 7. 8. 2024 18:35

Vzpomínám, že když jsem byla malá, tak babička z každého sedlého mléka dělala těsta. Říkala vždycky, že bude všechno kypřejší.

misza přidala nové fotografie! 1. 8. 2024 20:00

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 3×
Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

4 foto Hodnocení 19×
Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

Přečtěte si

Těsto na kefírovou retro buchtu se hodí pro přípravu mnoha čokoládových moučníků Hodnocení 12×

Těsto na kefírovou retro buchtu se hodí pro přípravu mnoha čokoládových moučníků

Dříve to bylo jídlo chudých. Dnes se k venkovskému receptu vrací i špičkové restaurace

Šťavnaté a syté bramborové špízy se slaninou: Perfektní večeři za pár korun máte hotovou na chvilku

Špekáčkový král z Liberce. Příběh kluka, který vsadil na poctivé řemeslo a chuť, k níž se lidé vracejí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bezchybné langoše ze 3 surovin a bez kynutí: Jogurtové těsto zvládne připravit i dítě

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá Hodnocení 19×

Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nakládaný hermelín I Videorecept

Nakládaný hermelín I

MajaFero před 2 hodinami

Štrúdlíci ze zakysané smetany Videorecept

Štrúdlíci ze zakysané smetany

Dannulka před 3 hodinami

Masové koule na žampionech

[email protected] před 4 hodinami

Cibulovo-česneková polévka s bramborami

Jan Nemec před 4 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Houmicek před 4 hodinami

Zeleninová polievka so sójovými kockami

Kajkajak před 5 hodinami

Letní bublanina

NatalieMrk před 7 hodinami

Sýrové vafle

MagdalenkaS před 12 hodinami

Znojemská omáčka Videorecept

Znojemská omáčka

lucyjezdikova před 13 hodinami

Rýžový nákyp s broskvemi

KetyHu před 23 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, kefír, cukr, vejce, prášek do pečiva, esence vanilková, mléko, olej, sůl, tvaroh, cukr, ostružiny, cukr, škrob bramborový

Naposledy jste si prohlédli

Cuketa zapečená s bramborem, uzeninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 70 min

Kachní játra jako "aztécký poklad"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 3× Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

4 foto Hodnocení 19× Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Špekáčkový král z Liberce. Příběh kluka, který vsadil na poctivé řemeslo a chuť, k níž se lidé vracejí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto Hodnocení 3×
Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

4 foto Hodnocení 19×
Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

7 foto
Špekáčkový král z Liberce. Příběh kluka, který vsadil na poctivé řemeslo a chuť, k níž se lidé vracejí