Pikantní kuřecí a Pasta Tartufo (Lanýž)

Postup přípravy receptu

1. Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky.
   Šalotku nakrájíme na drobno, rajčata, kapii na proužky a česnek prolisujeme.

2. Těstoviny uvaříme dle návodu na obale (vodu schováme).

3. Na oleji osmažíme šalotku, přidáme česnek, rajčata, necháme rozvonět a přidáme nakrájené maso. Opepříme a restujeme, dokud není maso bílé a téměř měkké.

4. Podlijeme dvěma naběračkami vody z těstovin, přidáme gelový drůbeží bujon a mícháme, než se bujon rozpustí a omáčka pěkně spojí.

5. Nakonec přidáme Panna da Cucinu, hrášek, kapii, necháme jen krátce provařit a ochutnáme. Je-li potřeba, dochutíme solí a pepřem.
   Servírujeme s těstovinami zdobené bazalkou.