Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí
Suroviny
Porce: celkem 12 báboviček
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 598 kJ / 860 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,59 g |
| Tuky | 20,69 g |
| Vláknina | 13,78 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodík | 235 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 139,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kefír smícháme s cukrem a maizenou a svaříme dohusta, zamícháme do něj ostružiny a plníme muffinové formičky.
Krok 2: Pár formiček můžeme plnit nejprve dortovým želé - na dno dáme pár zlomků sušenek či piškotů, několik ostružin a do poloviny zalijeme svařeným dortovým želé, do zbytku doplníme kefírový pudink.
Krok 3: Na redukci rozpustíme na pánvi ve lžíci másla cukr, trochu v karamelu prohřejeme rozmačkané ostružiny, přidáme smetanu a svaříme na hustou omáčku, kterou bábovičky na talířku přelijeme.
Zveřejněno 30. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9wO
Moje poznámka
Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9wO
Nejnovější recepty
Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou
Přidáno před 1 minutou
Zeleninovo-dýňová polévka
Přidáno před 31 minutami
Jablečný koláč se smetanovým krémem podle Petry Burianové
Přidáno před 31 minutami
Koláčky s mandlemi a dýňovým džemem
Přidáno před 1 hodinou
Podzimní chilli
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní kuřecí placičky s parmezánem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okurkový salát s mátou
magdalenka před 48 minutami
Ovocná buchta ze zakysané smetany
anyge před 1 hodinou
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
magdalenka před 2 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Danuche před 2 hodinami
Salát z hlávkového zelí
magdalenka před 3 hodinami
Rajčatový salát s cibulí
magdalenka před 3 hodinami
Květák na paprice
magdalenka před 3 hodinami
Fazolky s koprem ve sladkokyselé omáčce
magdalenka před 3 hodinami
Knedlíky z hrnečku
magdalenka před 3 hodinami
Vepřové kostky v jemné zeleninové omáčce
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
hruskove muffiny z kefiru,
muffiny z kefíru,
kefírové muffiny s rybízem,
recept na muffiny s s kefírem,
ostružinové muffiny,
malinova redukce se skrobem,
kefirove ovocne mleko pri redukci,
ostružiny recepty,
recept na ovocné muffiny,
muffiny z kefiroveho mleka,
kefirové muffiny,
kefirové muffiny s jablky,
malinová redukce recepty,
muffiny s kefírem a jablky,
nejlepsi muffiny s ostružiny,
ostružinovo jablečný moučník,
recepty muffiny ostružiny,
kefírové muffiny hnek,
muffiny ze susenek,
koprová redukce
Suroviny:
kefír,
škrob kukuřičný,
cukr hnědý,
ostružiny,
piškoty,
želé dortové,
cukr hnědý,
ostružiny,
máslo,
cukr hnědý,
ostružiny,
smetana
Komentáře (5)
"...škrob ap rozpustím v troše teplého mléka..."
Opravdu rozpouštíte škrob v TEPLÉM mléce
Máme rádi nepečené mlsky z kefíru.Jen já jsem taková"poserka"že raději želatinu,škrob ap rozpustím v troše teplého mléka a teprve pak vmíchám do chladného kefíru