Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 972 kJ / 949 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,60 g |
Tuky | 61,92 g |
Vláknina | 3,90 g |
Cholesterol | 678 mg |
Sodík | 479 mg |
Sůl | 1,02 g |
Sacharidy | 11,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dva plátky kýty mezi fólií naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Na malé pánvičce na lžičce másla uděláme míchaná vajíčka a do mírně zchladlých vmícháme okapaný hrášek.
Krok 2: Plátky masa z jedné strany pomažeme hořčicí a na každý dáme polovinu vajíček, na ně proužky slaniny. Smotáme do závitku a převážeme kuchyňským provázkem.
Krok 3: Dáme do rozehřáté pánve se sádlem, nakrájeným zbytkem slaniny nebo olejem a závitky opečeme ze všech stran.
Krok 4: Můžeme přemístit do trouby předehřáté na 180 °C. Nebo dusíme na pánvi, podlité vývarem a zakryté poklicí asi 20 minut doměkka. Mírně nebo dle chuti zahustíme jíškou (nebo solamylem). Podáváme s bramborovou kaší nebo dle chuti s vařenými bramborami či rýží.
Zveřejněno 15. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hukvaldský vepřový závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6MY0
Moje poznámka
Hukvaldský vepřový závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6MY0
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 9 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 16 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 4 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 5 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 6 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 6 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 7 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 8 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 10 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 11 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 11 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 11 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
sůl,
pepř mletý,
hořčice plnotučná,
sádlo,
vejce,
máslo,
hrášek,
slanina,
vývar masový,
jíška
Komentáře (2)