Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 972 kJ / 949 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,60 g |
Tuky | 61,92 g |
Vláknina | 3,90 g |
Cholesterol | 678 mg |
Sodík | 479 mg |
Sůl | 1,02 g |
Sacharidy | 11,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dva plátky kýty mezi fólií naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Na malé pánvičce na lžičce másla uděláme míchaná vajíčka a do mírně zchladlých vmícháme okapaný hrášek.
Krok 2: Plátky masa z jedné strany pomažeme hořčicí a na každý dáme polovinu vajíček, na ně proužky slaniny. Smotáme do závitku a převážeme kuchyňským provázkem.
Krok 3: Dáme do rozehřáté pánve se sádlem, nakrájeným zbytkem slaniny nebo olejem a závitky opečeme ze všech stran.
Krok 4: Můžeme přemístit do trouby předehřáté na 180 °C. Nebo dusíme na pánvi, podlité vývarem a zakryté poklicí asi 20 minut doměkka. Mírně nebo dle chuti zahustíme jíškou (nebo solamylem). Podáváme s bramborovou kaší nebo dle chuti s vařenými bramborami či rýží.
Zveřejněno 15. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hukvaldský vepřový závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6MY0
Moje poznámka
Hukvaldský vepřový závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6MY0
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 8 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 45 minutami
Broskvový džem
Annanas před 53 minutami
Červená řepa
radbastim před 2 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Ivet88 před 2 hodinami
Kounický kotlet
Kajkajak před 3 hodinami
Tradiční špagety Carbonara
Styliane před 3 hodinami
Plněné papriky
Rebeca před 3 hodinami
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
wimra před 5 hodinami
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
Aleister před 5 hodinami
Koprová omáčka
Elis_131 před 5 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
sůl,
pepř mletý,
hořčice plnotučná,
sádlo,
vejce,
máslo,
hrášek,
slanina,
vývar masový,
jíška
Komentáře (2)