Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 828 kJ / 676 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,35 g |
Tuky | 16,20 g |
Vláknina | 0,30 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 263 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 10,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa potřeme hořčicí a sardelovou pastou, osolíme, opepříme a zabalíme do každého okurku. V kastrolu rozehřejeme máslo a olej, necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibulku, vložíme závitky, prudce opečeme, podlijeme vínem, vývarem a dusíme do změknutí.
Krok 2: Hotové závitky vyndáme, v trošce vody rozmícháme mouku, vlijeme do šťávy, přidáme kapary a necháme provařit. Omáčku případně dochutíme hořčicí, sardelovou pastou a vrátíme do ní závitky. Kdo má rád, může na závěr zjemnit smetanou. Podáváme s rýží. Opatrně se solí, sardelová pasta je velmi slaná.
Zveřejněno 26. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKN
Moje poznámka
Vepřové závitky s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKN
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 15 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Angreštový nadýchaný koláč
ivetdvorak před 17 minutami
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 10 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 11 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 11 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 11 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 12 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 12 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 14 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 16 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 16 hodinami
Tématické fráze:
capari,
vepřové závitky,
capari wikipedie,
co je capari,
vepřové na kaparech,
capari recepty,
vepřové maso s kapary,
vepřové maso na kaparech,
zavitky,
vepřové maso s kapari,
capari-recepty,
vepřové plátky s kapary,
na kaparech,
wikipedie,
kapary cena,
vepřové závitky recept,
kapary plod,
kotlety na kaparech,
vepřové závitky na kaparech,
ančovičky wikipedie
Suroviny:
maso vepřové,
okurky sterilované,
pasta sardelová,
kapary,
hořčice,
víno červené,
cibule,
vývar,
mouka hladká,
máslo,
olej olivový,
sůl,
pepř
Komentáře (7)