Vyuzená vánočka
Tradiční kynutá vánočka plná rozinek a mandlí by neměla na svátky chybět. Ale ne všichni mají rádi sladké. Pro vás, co mezi ně patříte, máme skvělý tip na slanou verzi vánočky, s uzeným masem a vlašskými ořechy uvnitř.
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného mléka a rozdrobeného droždí připravíme promícháním v kastrůlku kvásek.
Krok 2: Kvásek pak vlijeme k mouce do mísy a necháme vzejít. Poté přidáme rozpuštěné mírně vlažné máslo, podle potřeby vodu a pomalu zaděláme v hladké těsto.
Krok 3: Do těsta přidáme nadrobno pokrájené uzené maso, pomleté vlašské ořechy (menší hrst necháme stranou na finální posyp), dochutíme solí a pepřem a pořádně vše propracujeme. V míse necháme zakryté utěrkou na teplém místě vykynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na potřebný počet pramenů, ze kterých upleteme vánočku. Potřeme ji rozšlehaným vajíčkem, posypeme mletými ořechy a pečeme v troubě na 200 °C přibližně 30-40 minut (podle vlastní trouby) dozlatova.
Zveřejněno 3. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vyuzená vánočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wM8
Moje poznámka
Vyuzená vánočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wM8
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 11 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 17 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno před 20 hodinami
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno 6. 5. 2025 05:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maďarská rybářova polévka Halászlé
gedzitka před 9 minutami
Chia pudink s ovocem
nasr.ferid před 46 minutami
Krémová cibulačka
IIvveettaa před 4 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Sahula před 11 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Sahula před 11 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
radekfiala před 13 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Alamatej před 13 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Sahula před 13 hodinami
Vepřová játra na slanině
Sahula před 13 hodinami
Sekaná
evik_svistik před 14 hodinami
Suroviny:
mléko,
droždí,
mouka polohrubá,
máslo,
voda,
maso uzené,
ořechy vlašské,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
ořechy vlašské
Komentáře (2)